Desserts

Beste recept voor citroentaart – Hoe maak je citroentaart

Dicky Wil je iemands dag opfleuren? Citroentaart voor redding! Gevuld met pittige en zachte lemon curd, is deze botertaart de perfecte combinatie van elegantie en eenvoud. Het is niet voor niets een van de meest klassieke citroendesserts! In tegenstelling tot klassieke taarten, lijkt deze scherpe korst op zandkoek, waardoor het een rijke, boterachtige en broze …

Beste recept voor citroentaart – Hoe maak je citroentaart Read More »

Een gemakkelijke manier om eten te maken in de slaapzaal zonder de bank te breken – Sentinel

Foto met dank aan Maria Ionomba Ik zit al heel lang in de slaapzaal, maar ik ontdekte dat er momenten zijn dat ik niet naar de eetkamer wil om te eten. Soms is de kantine gesloten, van sommige opties houd ik niet, of soms past het niet binnen mijn dieetbeperkingen. Wat doe ik hiervoor? Ik …

Een gemakkelijke manier om eten te maken in de slaapzaal zonder de bank te breken – Sentinel Read More »

7 recepten voor keukenmachines, waaronder dips, soepen, falafels en desserts

Ik heb al meer dan 10 jaar een keukenmachine en het is mijn paradepaardje. Ik gebruik het heel vaak en benadruk natuurlijk heel erg dat de “Pulse”-knop is ingeklapt. Zoals ik eerder hier al zei, is de keukenmachine misschien wel het dichtst bij de sous-chef die de meesten van ons thuis hebben. Dit keukenapparaat is …

7 recepten voor keukenmachines, waaronder dips, soepen, falafels en desserts Read More »

Drie lenterecepten om de komst van het seizoen te vieren

Mijn recente reis naar de boerenmarkt bevestigde mijn vermoedens. De lente is soepel en echt aangebroken, in ieder geval aan de kop van het bos (Zuid-Californië). Gelukkig bespioneer ik een collectie seizoensvoorbode: Asperges! knoflook! rabarber! Het duurde niet lang voordat ik me een menu voorstelde om met hen te pronken. Voor mij is asperges altijd …

Drie lenterecepten om de komst van het seizoen te vieren Read More »

“50 dingen om te bakken voordat je sterft” inclusief Colorado-desserts

Kookboekauteur (en bijdrager aan Denver Post) Allyson Reedy. (Greg McBoat, speciaal voor The Denver Post) Bij het huis van voedselschrijver Allyson Reedy in Colorado, desserts elke keer Het staat op het menu. Natuurlijk eet haar familie na het avondeten een toetje. Ze zijn echter ook grote fans van lunchdesserts die vaak over het hoofd worden …

“50 dingen om te bakken voordat je sterft” inclusief Colorado-desserts Read More »