Bewaar verse kruiden met deze eenvoudige hacks

kruiden

Verse kruiden zijn een geweldige manier om de smaak van een gerecht te verbeteren, maar ze zijn misschien niet lang houdbaar. Maak je geen zorgen als het kruid bederft voordat je het allemaal hebt opgebruikt. Er zijn veel manieren om verse kruiden op te slaan om hun levensduur te verlengen. Hier zijn vier supereenvoudige hacks om je kruiden langer vers te houden.

Kruidenhack 1: Houd basilicum vochtig

Basilicum is een van de meest veelzijdige kruiden. Maak een heerlijke pestosaus, strooi over pizza en sandwiches, of combineer met verse mozzarella voor een smaakvolle caprese salade. Om de basilicumsmaak vers te houden, bewaart u het bij kamertemperatuur in een glazen pot gevuld met water. Pluk dan de blaadjes wanneer je ze nodig hebt en laat de rest van de basilicum in het water om het vochtig te houden.

Kruidenhack 2: rol gezonde kruiden

Een van de beste manieren om stevige kruiden zoals rozemarijn en tijm te bewaren, is ook een van de eenvoudigste. Rol de kruiden eenvoudig op met een vochtige papieren handdoek en stop ze in een hersluitbare plastic zak. Voor nog meer stijl, label je zakjes om je kruiden te ordenen en bewaar je zakjes in doorzichtige bakjes.

Kruidenhack 3: Bewaar zachte kruiden in Mason Jar

Voor zachte, breekbare kruiden zoals peterselie en koriander, sla de papieren handdoeken over en pak in plaats daarvan een glazen pot!Vul de glazen pot voor de helft met water, voeg de kruiden toe en dek losjes af met plastic. In tegenstelling tot basilicum moeten deze kruiden tot gebruik in de koelkast worden bewaard.

Kruidenhack 4: Kruidenboter maken

Waarschijnlijk de lekkerste manier om verse kruiden te bewaren is om kruidenboter te maken!Begin met het opkloppen van boter op kamertemperatuur met een vork en meng er dan je favoriete kruiden door. Peterselie, rozemarijn en tijm vormen een bijzonder lekkere combinatie. Voor nog meer smaak, voel je vrij om ook gehakte knoflook te mengen. Zodra de boter goed gemengd is, rolt u deze op met vetvrij papier, draait u de uiteinden en zet u de boter in de koelkast of vriest u deze in. Kruidenboter kan worden gebruikt bij het koken of op brood worden gesmeerd voor een heerlijk aperitief.

Een bericht over het bewaren van verse kruiden met deze eenvoudige hacks verscheen voor het eerst op In The Know.

Details van In The Know:

Deze teakhouten snijplank is momenteel 67% korting bij Sur La Table voor minder dan $ 20.

Vrolijke peuter heeft het ‘te druk’ om auto te wassen en met moeder te praten

Peuter reageert hilarisch op moeders ‘ingewikkelde’ vraag over ‘theoretische fysica’

Yankee Candle biedt nu 50% korting op de beste herfstgeuren

Leave a Comment

Your email address will not be published.