Beste recepten voor bessen en creamboard

ADVERTISEMENT

Foto: ANDREW BUI; Voedselstyling: TYNA HOANG

Er bestaat niet zoiets als verse bessen om zomer te zeggen, en we maken geen excuses om ze met pinten te eten. Gelukkig kan bij Delish alles een charcuteriebord zijn, inclusief de iconische combinatie van bessen en room. Deze DIY-spread is een ideale zomertraktatie om een ​​paar vrienden te eten te geven op een warme weekendmiddag of om indruk te maken op de menigte tijdens de volgende grote bijeenkomst. Het enige dat beter is dan verse en zoete bessen, is om zoete ricotta-kaas of slagroom op de engelvoedselcake te leggen.

Het beste hieraan (behalve dat het waanzinnig eenvoudig en indrukwekkend is) is dat je het het hele jaar door kunt maken en kunt ruilen voor je favoriete seizoensfruit. Probeer peren en granaatappels in de herfst, ananas, mango’s en abrikozen in de lente, en de toppen van grapefruit en bloedsinaasappels in de winter. Voeg textuur toe met geroosterde noten, kokosnoot of zelfgemaakte muesli. Angel food cake gebruiken? Probeer pondcakes, zandkoekkoekjes en zelfs koekjes en croissantdeeg die je in de winkel hebt gekocht. De volkoren autocrackers zijn ook geweldig.

ADVERTISEMENT

Bewaar de overige opgeklopte ricotta of slagroom maximaal 5 dagen in een afgesloten bakje.

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

8-10


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

20

Minuten

totale tijd:

0

tijd

20

Minuten

Zoete zweep ricotta

8 ons.

Volle melk ricotta kaas

bijeenkomst

1c.

Aardbeien, bosbessen, kersen, bramen, frambozen

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

Zoete zweep ricotta

  1. Mix in een keukenmachine of blender de ricotta kaas, honing en zout op hoge snelheid gedurende ongeveer 2 minuten tot de ricotta luchtig en licht is. Breng de opgeklopte ricottakaas over in een kleine serveerschaal.
  2. voorrang: Zweepricotta kan 5 dagen van tevoren worden gemaakt. Breng over naar een gesloten container en laat afkoelen.

bijeenkomst

  1. Gebruik indien nodig een stervormige koekjesvorm om de gebakken goederen in een stervorm te snijden.
  2. Spoel het fruit af en tik erop met keukenpapier om het te drogen. Plaats een kleine kom ricottakaas en slagroom op een schaal met de gebakken goederen. Plaats fruit op kleur rond de kom. Versier de muntblaadjes.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud op hun website in verschillende formaten vinden, of u kunt meer informatie vinden.

Bessen en room charcuterie bord

Foto: ANDREW BUI; Voedselstyling: TYNA HOANG

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published.