Beste recept voor zwarte bonen en veldsla

Foto: ERIK BERNSTEIN; Foodstyling: Makinzegoa

Deze eenvoudige salade is snel klaar en dient als bijgerecht, een geweldige topping van taco’s of een aperitief voor tortillachips. Zie het als een mengelmoes van de meest opwindende delen van een vegetarische burritokom, opzwellen met een beetje honing-limoen, ongemengd met rijst.

Het kan goed in de koelkast worden bewaard en kan tot 1 dag van tevoren worden gemaakt. Als je het meer dan een uur geleden maakt, wacht je het liefst tot de avocado is toegevoegd om het vers en groen te houden voor de salade. Voor de veganistische versie sla je gewoon de kaas over en je bent klaar om te gaan.

Is het je al gelukt? Laat ons alsjeblieft je mening weten in de reacties hieronder!

Noot van de redactie: dit receptoverzicht is bijgewerkt op 14 maart 2022 en bevat meer informatie.

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

4-6


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

15

Minuten

totale tijd:

0

tijd

20

Minuten

1


(15 oz) Zwarte bonen, afspoelen, afdruiprek

1


Jalapeno, zaadjes verwijderd en fijngehakt

1 / 2c.

Kwart cherrytomaat

1/4


Middelgrote rode ui, gesnipperd

1 / 4c.

Gehakte koriander

2 eetlepels.

Extra vergine olijfolie

Vers gemalen zwarte peper

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

  1. Voeg in een grote kom bonen, maïs, avocado, jalapenos, tomaten, uien en koriander toe.
  2. Meng in een kleine kom limoensap, olie, honing en komijn. Pas de smaak aan met peper en zout.
  3. Giet de dressing bij het salademengsel en meng. Voeg Cotija toe en gooi opnieuw. Pas de smaak aan met peper en zout.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud op hun website in verschillende formaten vinden, of u kunt meer informatie vinden.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *