Beste eten en drinken om van te genieten tijdens het kijken naar Sabres

In een recente DBTB-thread deelden sommige lezers en redacteuren hun favoriete visrecepten. Wissel recepten uit en bedenk wat de Buffalo Sabres zullen maken als het hockeyspel wordt hervat. Als voormalig medewerker van Delaware North die acht jaar bij KeyBankCenter, de thuisbasis van de Sabres, heeft gewerkt, ben ik bekend met al het eten en drinken dat fans van het spel serveren. Maar het is nog leuker om zelf te koken en te drinken terwijl je naar je team kijkt in het comfort van je woonkamer. Hier zijn er een aantal:

1) beste bier

Sportevenementen en alcohol zijn een perfecte match. Er is iets natuurlijks aan de kameraadschap van het kijken naar een wedstrijd met een andere persoon dat alcoholische dranken een integraal onderdeel zijn (met mate natuurlijk). Een traditioneel pretentieloze drank, bier is de voor de hand liggende eerste keuze voor sportbezoekers. Hier zijn enkele van de beste bieren om te knallen tijdens een Sabres-spel.

Labat blauw

Oude stand-by en lokale favoriet. Westerse New Yorkers drinken het al generaties lang en het Amerikaanse hoofdkantoor van Rabat is hier in Buffalo. Labat Blue drinken tijdens het kijken naar Blue & Gold is een must.

gemeenschapsbier werkt

Community Beer Works is een van de vele ambachtelijke brouwerijen die de afgelopen jaren in Queen City zijn geopend.Je kunt producten kopen bij een behoorlijke supermarkt of stoppen bij 7 brouwerijene St aan de westkant. Mijn favoriet is That IPA, maar er zijn veel opties beschikbaar.

Heropleving Brouwerij

Resurgence is een andere ambachtelijke brouwer die opduikt in Buffalo. De hoofdwinkel aan Chicago Street is zes dagen per week geopend. U kunt uw selectie bestellen bij de brouwerij of bij uw plaatselijke supermarkt. Mijn favoriete variant is de Resurgence IPA.

grote sloot

Big Ditch is de derde lokale ambachtelijke biermaker. Hun brouwerij en tapkamer bevinden zich in het centrum van Buffalo aan East Huron Street. Je kunt daar langskomen en hun producten proeven. Ook staan ​​er veel plaatsen in de omgeving waar je bier kunt kopen. Hayburner is uitstekend en Low Bridge is ook een geweldige optie met een laag alcoholgehalte.

Sam Adams (eervolle vermelding)

Sam Adams is een van de oorspronkelijke ambachtelijke brouwers. Sam’s kunnen worden gekocht bij bijna elke lokale winkelier. Drink niet tijdens het kijken naar de wedstrijd Sabres vs. Bruins. Het kan misleidend zijn over uw loyaliteit aan uw team.

2) Beste eten

ankerstang vleugel

Originele Buffalo Bar Food Snack. Iedereen in het westen van New York kent het verhaal van hoe Teressa Bellissimo dit gerecht in 1964 uitvond in de Anchor Bar in Main Street. Als je een hartstilstand probeert te voorkomen terwijl je de vette kant op deze manier eet, heb je de mogelijkheid om je kippenvleugels te grillen in plaats van ze te bakken.

Ook is de blauwe kaas voor het dippen van de selderij, niets anders. Sommige mensen hebben het valse idee verspreid dat het oké is om er vleugels in te dopen. De kippenvleugels zijn al bedekt met hete saus. Het gebruik van de verkeerde ingrediënten zal de smaak van de saus bederven. Selderij in combinatie met blauwe kaas is een verkoelende reiniger voor het gehemelte, geen optie.

Rachel Reyes Boosy Wings

Beroemde chef-kok Rachael Ray is niet zo populair als hij ooit was, maar dit recept heeft de tand des tijds doorstaan.Je zult een slijterij moeten binnenlopen om wat bourbon te bemachtigen, maar de rest is te vinden bij Tops en Wegmans.? Geloof me, je zult deze geweldig vinden.

Jeff’s nacho’s

Nog een van de beroemdste hors d’oeuvres van de gamedag. Er zijn veel recepten voor nacho’s, maar ze hebben allemaal veel toppings nodig. Hier is een eenvoudig recept dat ik gebruik: 1) Verwarm je oven voor op 350°. 2) Schik de tacochips in een taartschaal. 3) Bak de frietjes 3 minuten in de oven of tot ze knapperig zijn. 4) Magnetron een pot nacho-kaas gedurende 1 1/2 minuut of volledig. 5) Leg de gesmolten kaas op de chips. 6) Top met jalapenos als je wilt.

Naan-pizza in Margherita-stijl

Het recept van Wegmans Margherita Pizza is heerlijk, niet vet en makkelijk te maken. Als je geen zin hebt om helemaal opnieuw te bereiden, is er ook een kant-en-klare margherita-pizza die je gewoon in de oven kunt zetten en bakken. Helaas zijn ze zo populair dat kant-en-klare exemplaren snel uitverkocht zijn. Hoe dan ook, het is een bevredigende snack voor een Sabres-spel.

Dit zijn enkele van mijn suggesties voor eten en drinken voor iedereen die thuis naar een Sabres-wedstrijd kijkt.

Leave a Comment

Your email address will not be published.