Beste chef-koksalade – niets met Norland?

dit is Beste chef-kok salade Toewijding aan recepten en de nieuwste salades! Het is een korte top voor lunch of diner, maar hij is ook heel snel en eenvoudig in elkaar te zetten. Het beste van alles is dat je het volledig kunt aanpassen met al je favoriete vleeswaren en kazen. Dit is een klassiek saladerecept dat elke thuiskok in zijn achterzak moet hebben!

Wil je een eenvoudiger zomerse salade? Hier zijn enkele van onze favoriete recepten, zomerse spinaziesalade, gemakkelijke beef taco-salade om deze menigte te plezieren, en deze heerlijke Braziliaanse kipsalade. Over zomerse salades bestaat geen twijfel!

Deze salade van de chef is heerlijk en mooi! Kijk naar al die kleuren en texturen.

Wat zit er in de salade van de chef?

Salade van de chef boven het hoofd in een driehoekige kom met saladetang en borddressing.

Het beste aan deze heerlijke salade van de chef-kok is dat hij volledig aanpasbaar is. Je kunt alles hapklaar maken of de hele plak laten. De basisingrediënten voor een chef salade zijn:

Sla (romaine sla, botersla)

Vlees (gegrilde kip, ham, rosbief, gerookte kalkoen, spek)

Hard gekookt ei

tomaat

Avocado

Kaas (cheddar, zwitserse kaas, gorgonzola)

Crouton

Probeer dressing (lunch, blauwe kaas) of zelfgemaakte Parmezaanse pepersaus of karnemelk lunchdressing

Wanneer je je eigen chef-salade samenstelt, kun je je favoriete ingrediënten kiezen en kiezen, deze vervolgens met je favoriete dressing erop leggen en er je eigen favoriete salade van maken.

Hoe maak je een salade van de chef

Twee kippenborsten van bovenaf naar de grillpan.

Het geheim van het maken van de lekkerste salade van de chef is om eerst heerlijke kip te bakken. Je kunt je haasten en een kortere weg nemen om rotisserie-kip of ander vleeswaren te gebruiken, maar als je de tijd neemt om de heerlijke kip op smaak te brengen en te grillen, zal de salade echt enthousiast worden.

Schrijf je in op onze e-mail!

Meld je nu gratis aan en ontvang als eerste bericht over nieuwe updates zoals heerlijke recepten en recensies.

Verwarm de grill, grillpan of gietijzeren koekenpan voor op gemiddelde hoogte en vet het rooster in. Doe de kipfilet in een kom en voeg een beetje olijfolie, Italiaanse kruiden, vers geperst citroensap en zout en peper toe. Grill de kip aan beide kanten gedurende 5-8 minuten of tot ze helemaal gaar zijn. Haal van de grill en laat 10 minuten rusten. Snijd de kip in dunne plakjes.

Sla in een kom van bovenaf.

Terwijl je kip braadt, kun je je greens scheuren of hakken en in een grote kom doen. Bereid andere materialen voor. Snijd de cherrytomaatjes doormidden, maak de kaas in blokjes en snijd de avocado in plakjes. Als je zelfgemaakte croutons maakt, bereid je dan nu voor.

Een close-up van een kom chef-koksalade van bovenaf, met voornamelijk kippenborst.

Als alles klaar is, leg je de rest van de ingrediënten op de sla. Salades van de chef worden traditioneel geserveerd met alle ingrediënten erop, in plaats van ze allemaal bij elkaar te gooien. Serveer een salade met je favoriete saladedressing.

Waarom heet het een chef-koksalade?

Offset chef salade overhead shots met saladetang.

Niemand weet precies waar de salade van de chef vandaan komt, maar meestal, in de jaren 40, de beroemde chef-kok van het Ritz-Carlton Hotel in New York City, Louis Diat, en chef Victor Say van Hotel Buffalo.

Naarmate het verhaal vordert, improviseert de chef-kok een salade van vlees, eieren en kaas bovenop het groen, en wanneer hotelklanten beginnen te vragen om een ​​salade die niet op het menu staat, zegt de chef: “Nou, dat is echt de salade van de chef. ” Zou hebben geschreeuwd.

Wat de oorsprong van de salade ook is, het is een van de meest populaire salades in Noord-Amerika geworden!

Aan de andere kant van de saladekom van de chef zie je veel kaas en vlees.

Wat is het verschil tussen chef-salade en Cobb-salade?

Er zijn niet veel simpele antwoorden. Beide salades beginnen met een bedje van sla en bevatten hardgekookte eieren, vlees en kaas met een romige dressing. Salade van de chef bevat echter meestal vlees zoals ham, en Cobb-salade bevat spek.

Hoe dan ook, dit is zeker een salade die je thuis moet proberen! Het is heel gemakkelijk en lekker.

Ik laat chef salade-eieren, tomaten, avocado's en kipfilets zien.
Een vierkante foto van de salade van de beste chef-kok boven je hoofd.

Repareer het alstublieft hier!

Beste chef salade pin

Repareer het alstublieft hier!

Beste chef salade pin

Opbrengst: 4 porties

Beste chef-kok salade

Chef salade

Een heerlijke chef salade met volop Italiaanse gegrilde kip, gesneden ham, gekookte eieren, kaas en avocado! Gegarneerd met je favoriete romige dressing, is het perfect voor zomerse lunches en diners.

Voorbereidingstijd
15 minuten

Kooktijd
15 minuten

totale tijd
half uur

materiaal

  • 1 kipfilet zonder botten en zonder vel

  • 1 el extra vergine olijfolie

  • 1 theelepel Italiaanse kruiden

  • Sap van een halve geperste citroen

  • Zout en peper

  • 4 kopjes verse groene sla (romaine sla of botersla)

  • 1/2 kopje cherrytomaatjes, half

  • 2 oz kubieke cheddar kaas

  • 2 oz kubus Zwitserse kaas

  • 1 gesneden avocado

  • 6 sneetjes deli ham

  • 2 gekookte eieren, plakjes

  • 1 kop croutons

  • Romige saladedressing zoals blauwe kaas of lunch

instructies:

  1. Verwarm de grill, grillpan of gietijzeren koekenpan voor op gemiddelde hoogte en vet het rooster in.
  2. Doe de kip in een kom en voeg een beetje olijfolie, Italiaanse kruiden, citroensap en zout en peper toe. Grill de kip 5-8 minuten aan elke kant, of tot de kip helemaal gaar is. Haal van de grill en laat 10 minuten staan. Snijd de kip in dunne plakjes.
  3. Voeg groene salade toe aan een grote kom en leg kip, ham, eieren, tomaten, avocado’s, kaas en croutons op een rij. Serveer direct met je favoriete romige saladedressing. Of probeer zelfgemaakte Parmezaanse pepersaus of karnemelk-ranchdressing.

Opmerking

Je kunt deze salade gemakkelijk verdubbelen en aan meer mensen voeren. Bekijk alle tips en trucs in deze saladepost.

Aanbevolen producten

Als lid van Amazon Associates en andere partnerprogramma’s verdien ik geld met in aanmerking komende aankopen.

Voedingssamenstelling tabel:

opbrengst:

vier

Portiegrootte:

1

Hoeveelheid per portie:calorie: 538Totaal lipiden: 36gVerzadigd vet: 11gTrans vet: 0gOnverzadigde vetten: 21gcholesterol: 167 mgnatrium: 978 mgkoolhydraat: 27gvezel: 7gsuiker: 11geiwit: 30g

Receptberekeningen worden geleverd door Nutritionix en zijn slechts schattingen. Als je om medische redenen voedingsberekeningen nodig hebt, gebruik dan betrouwbare bronnen.

Leave a Comment

Your email address will not be published.