Beste Airfryer Kalkoenborst Recept

Kaitlyn Bensel

Niet alle Thanksgiving-menu’s zijn gepland voor een menigte, dus deze eenvoudige kalkoenborst uit de airfryer is het perfecte middelpunt voor een klein feest.(Denk aan een eenpersoonsdiner met .) , zout, peper en verse kruidenboter, dus genoeg voor een doordeweekse avondmaaltijd. Wekelijkse maaltijdbereiding. Wacht tot Thanksgiving als je kunt, of geniet van deze vochtige, sappige kalkoenborst in een kalkoensandwich of overgebleven kalkoensoep.

Kun je bevroren kalkoenfilet koken in een airfryer?

Bevroren kalkoenfilet kan in dit recept worden gebruikt, maar moet volledig ontdooid zijn voordat het in de friteuse wordt gekookt. We ontdekten dat een kalkoenborst met bot (met twee borsthelften) ongeveer 7 pond woog zonder de ruggengraat en comfortabel in de 6,2-liter luchtfriteuse van The Pioneer Woman past. . Een borst van dit formaat heeft ongeveer 24 uur nodig om te ontdooien in de koelkast. Plan om ten minste een dag voor het koken bevroren kalkoenborsten te kopen.

Kun je deze kalkoenborst zouten?

Je kunt deze kalkoenfilet absoluut zouten, laat dan het zout uit de smaakmaker, want de kalkoen is al goed gekruid met pekel (vergeet niet wat zwarte peper toe te voegen als je wilt, of ongezouten boter voor verse kruidenboter .)

Hoe lang duurt het om een ​​kalkoenfilet in een airfryer te garen.

Deze kalkoenfilet wordt in een airfryer op 350 ° gedurende ongeveer 60-70 minuten gekookt of tot de interne temperatuur 160° bereikt. De meeste modellen airfryers hoeven niet voorverwarmd te worden (raadpleeg je gebruikershandleiding), dus dit recept is erg snel.

Adverteren – Lees hieronder verder

opbrengst:

4-5


portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

Tien

minuut

totale tijd:

1

tijd

30

minuut

1


7 pond kalkoenborst met bot, ontdooid

3 eetlepels

gezouten boter, zacht worden

1 eetlepel

Gehakte kruiden zoals salie, rozemarijn en tijm

1 theelepel

grond zwarte peper

Kalkoenjus (om erbij te serveren)

Deze boodschappenmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Meer informatie over deze en soortgelijke inhoud is te vinden op hun website.

  1. Haal de kalkoenborst uit de verpakking en dep droog met keukenpapier. Snijd de kalkoenrug af met een scherpe keukenschaar. Lijn het borstbeen uit zodat de kalkoen met de borst omhoog in de mand van de heteluchtfriteuse kan zitten en de lade volledig gesloten kan worden.Laat 30 minuten op kamertemperatuur rusten.
  2. Doe intussen de boter in een kleine kom en prak met een vork. Voeg knoflook en kruiden toe en pureer samen. Begin aan de bovenkant van elke borst, in de buurt van het wensbeen, en maak een zak door je vingers tussen het vlees en de huid te laten gaan. Duw de huid terug op zijn plaats.
  3. Besprenkel de hele borst met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Leg de velkant naar boven in het mandje van de airfryer. Bak tot de schil goudbruin en krokant is, ongeveer 30 minuten. Haal uit de airfryer en draai de borst om met de huid naar beneden. Kook nog 30-40 minuten, tot de interne temperatuur minstens 160 ° F is.
  4. Verwijder naar een snijplank. Tent 5 minuten in folie. Snijd de borst uit het bot. Snijd indien gewenst in plakjes en serveer met kalkoenjus.

Dit werkt ook met kalkoenborsthelften met been. Leg een laagje in de mand van de heteluchtfriteuse en bak voor een kortere tijd, ongeveer 10 minuten.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en is geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Meer informatie over deze en soortgelijke inhoud is te vinden op piano.io.

Adverteren – Lees hieronder verder

Leave a Comment

Your email address will not be published.