Acht eenvoudige manieren om groenten in het dieet van uw kind te stoppen, Lifestyle News

ADVERTISEMENT

Bijna alle ouders hadden moeite om hun kinderen zonder poespas dagelijks de aanbevolen groenten te laten eten.

Een gezonde voeding rijk aan groenten en fruit vanaf jonge leeftijd helpt het risico op verschillende gezondheidsproblemen op latere leeftijd, zoals kanker, hart- en vaatziekten en diabetes, te verkleinen.

Waarom is het belangrijk om groenten te eten? Voor bepaalde vitamines en mineralen haal je alleen uit groenten. Zou het niet verrassend zijn als de stress van de maaltijd werd verminderd wanneer kinderen groenten aten zonder dat het een machtsstrijd zou worden?

Hier zijn enkele eenvoudige (en stiekeme) manieren om het dieet van uw kind te stimuleren met meer groenten:

1. Voeg groentepuree toe aan soepen en sauzen

Wil je romige kippensoep of spaghetti bolognese maken? Voeg shots van groenten toe met tomaten, wortelen, zoete aardappelen, champignons, courgette, spinazie, pompoen en zelfs selderij om een ​​gezonder dieet te creëren. Je begrijpt het idee – bijna alle groenten zijn perfect wanneer ze worden gemengd met ander voedsel en deze truc faalt nooit.

ADVERTISEMENT

2. Wees creatief met groentenoedels

Investeer in een spiraalsnijder en betrek je kinderen bij het maken van courgette, poedels en knuffels, zoals courgettenoedels, aardappelnoedels en, zoals je je kunt voorstellen, wortelnoedels. Het is niet alleen een leuke bezigheid, maar het is ook nog eens gezond, zodat kinderen in de toekomst weer enthousiast zullen worden om plantaardige helices te maken. Zudre wordt het best rauw gegeten als salade, maar andere groentenoedels worden licht gebakken en gegeten als spiraalchips.

3. Slik de smoothie door

Wortelsap is gemakkelijk verkrijgbaar in Singapore, dus voeg dat shot toe aan je volgende smoothie-melange. De natuurlijke zoetheid maakt het een extra welkome traktatie, evenals de mooie oranje kleur die het met zich meebrengt. Wil je groen zijn? Meng babyspinazie en bleekselderij met een frambozen- of bosbessensmoothie om de groene kleur te maskeren.

4. Ga bij twijfel naar Mexico

Prak avocado om gezonde guacamole te maken. Klop taco’s en serveer naast fijngehakte kaas, sla en tomaten. Beter nog, verander die kip-quesadilla’s in groentepunches door de gegrilde groenten te verbergen en ze met kaas te bakken. Het is erg makkelijk.

5. Meng de aardappelen

Zoete en gewone aardappelen zijn een eeuwige favoriet en gaan goed samen. Meng ze bij het maken van wedges, frites en aardappelpuree voor voedingswaarde. Nog beter, sluip een gestoomde bloemkool van aardappelpuree in de aardappelpuree om een ​​gezonde boost toe te voegen.

6. Breng het vlees

Gehakt vlees is echt veelzijdig en is geweldig om overtollige groenten te verbergen. Miniburgers, saucijzenbroodjes, quesadilla’s, taco’s, enchilada’s, lasagne, gehaktballen – de lijst is bijna eindeloos. Het toevoegen van gestoomde of gepureerde groenten aan een mengsel van rundergehakt maakt het voor kinderen onmogelijk om het verschil te zien.

7. Verberg het groen in chocolade

Dat is waar. Ze bestaan. En ze zijn heerlijk. Worteltaarten zijn niet de enigen die groenten in gebakken goederen sluipen. Spinaziebrownies, chocolade-avocadopuddingen, chocoladebietencakes en courgette-moddertaarten zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar de meeste recepten zijn ook veganistisch.

Zelf koekjes bakken? Upgrade je chocolate chip koekjesdeeg door wortel- of zoete aardappelpuree toe te voegen.

8. Bak groenten op brood

Leg geraspte wortelen, pompoenen, courgettes, cherrytomaatjes of zongedroogde tomaten in zelfgebakken brood. Nog beter is om olijfbrood te maken zodat de sterke smaak van de olijven de subtiele smaken van de geraspte groenten verbergt.

Lees ook: 7 manieren waarop u onbewust uw gezonde voeding kunt verpesten

Dit artikel werd voor het eerst gepubliceerd in Wonderwall.sg.

Leave a Comment

Your email address will not be published.