7 salade-ideeën voor een gezond en vullend diner

in haar hongerige dame salade In een serie op haar TikTok-account deelt Kathleen Ashmore (@KatCanCook) veel dinersalades, waaronder deze mediterrane gehakte salade. (Foto: Kathleen Ashmore)

Een beetje honger krijgen tijdens het scrollen door je TikTok-feed is niets nieuws. Maar de nieuwste voedseltrend die op For You Pages verschijnt, is een beetje groener dan met snoep bedekte “crackdruiven” en gebakken bessenhavermout. Gigantische salades ter grootte van een diner nemen TikTok over, en sommige van de snelle en gemakkelijke dinerideeën zien er gewoon te lekker uit.

Maar deze enorme kommen groenten zijn geen gewone salade. In plaats daarvan maakt TikTokers speciale salades die dienen als een hele maaltijd met koolhydraten, vetten, groenten en eiwitten.Maïs, zonnebloempitten, tomaten, kip, kalkoen, kikkererwten, kaas en meer, deze fijnproevers zijn hier om alles te bewijzen wat je echt kunt bedenken. kan Meng door de salade.

Een citroenachtige hummusdressing druppelt over deze kip-avocadosalade.  (Foto: Chantel Amigabre)

Een citroenachtige hummusdressing druppelt over deze kip-avocadosalade. (Foto: Chantel Amigabre)

Van klassiekers als Griekse en Caesarsalades tot zomerse salades met boerenkool, pasta, geitenkaas en meer, Yahoo Life praatte met TikToker, die het saladespel verandert via virale video’s. Benieuwd wat je vanavond gaat eten? Dit soort “grote salades” is misschien wel de perfecte manier om iedereen aan de eettafel te plezieren.

Veganistische BBQ Gehakte Kikkererwtensalade

Voor degenen die zich aan een plantaardig dieet houden, maar een vullende, heerlijke salade willen die als een hele maaltijd werkt, verandert Danielle Brown het spel. van TikTok-gebruikers bekijken video’s van Brown die plantaardige maaltijden maakt die niet alleen gemakkelijk te maken zijn en lekker, maar gezond.

Een van haar meest populaire salades is de Vegan BBQ Chopped Chickpea Salad, geïnspireerd op een van haar favoriete restaurantgerechten. “Deze gehakte salade van kikkererwten is een volledig veganistische versie van de salade met barbecuekip,” vertelde Brown aan Yahoo Life. “Ik bestelde altijd de BBQ-kipsalade bij California Pizza Kitchen, en daar is deze salade op geïnspireerd.”

“Ik wist dat ik een manier moest vinden om een ​​vleesloze versie te maken”, zegt ze.

Voor een veganistische versie van Brown’s favoriete restaurant, combineer sla, cherrytomaatjes, maïs, koriander, kikkererwten (gebakken in BBQ-saus), avocado, maïschips, rode uien en veganistische ranchdressing.

molen salade

Darlene, maker van The Salad Lab, heeft de populaire sandwichstijl omgevormd tot een saladestijl.

“De originele molen [deli] Het is een sandwich belegd met geraspte ijsbergsla en gegarneerd met rode wijnvinaigrette op basis van mayonaise, knoflook, Italiaanse kruiden en soms gehakte bananenpeper of pepperoncini”, zegt Darlene. Een lange rol vergelijkbaar met Italiaans brood. ”

Virale salade met meer dan 1 miljoen views omvat mayonaise, specerijen, rode ui, bananenpepers, rode wijnazijn, ijsbergsla, croutons, tomaten, komkommers, rode paprika’s, kaas en Italiaans vleeswaren.

“Ik denk dat het sowieso veel mensen aanspreekt, omdat de meeste ingrediënten nietjes zijn die in de koelkast of voorraadkast worden bewaard”, zegt ze.

kip avocado salade

Shantelle Amigable, bekend als @ChipsInASandwich voor haar bijna 600.000 TikTok-volgers, bedacht het recept voor Chicken Avocado Salad, dat meer dan 15 miljoen views heeft gekregen.

Gemaakt met in blokjes gesneden paprika, komkommer, tomaat, ui, avocado, kruiden, quinoa, kip en citroenachtige hummusdressing, dit gerecht is zeker een bladwijzer waard.

“Ik denk dat de perfecte salade kleurrijk is. [and] Het bevat precies de juiste hoeveelheid groenten, granen, eiwitten en gezonde vetten”, zegt ze. “Ik ben dol op avocado’s. Ik hou van quinoa. Dat was het ook.”

Wat is het beste aan deze salade? Amigable zegt dat het drie tot vier dagen in de koelkast kan worden bewaard zonder van smaak te veranderen.

Salade “Jennifer Aniston”

Ariana Negri, die op TikTok post als @the_bottomlesspit, vriend Eerder, maar een van haar nieuwste creaties bevat de salade die Jennifer Aniston zogenaamd elke dag at op de set van de populaire sitcom.

“Ik vond veel variaties op het recept op internet, dus besloot ik mijn eigen versie te maken”, zegt Negri. “Ik had nooit gedacht dat mijn video viraal zou gaan.”

“Het recept zelf is helemaal rauw, behalve voor het koken van de quinoa, dus het is makkelijk te maken”, vervolgt ze. De augurken en het zoute van de fetakaas passen perfect bij elkaar.”

Om Negri’s versie van de Aniston-klassieker te maken, combineer je kikkererwten, komkommers, peterselie, munt, fetakaas, ingelegde rode uien, pistachenoten, quinoa, zout, peper, balsamicoazijn en olijfolie. Een andere versie van de trendy salade die foodblogger Eating Bird Food deelt, bevat citroensap in de balsamicodressing.

mediterrane gesneden salade

@KatCanCook-persoonlijkheid Kathleen Ashmore staat bekend om haar gemakkelijke, gezonde recepten die bij elke maaltijd passen, van saai tot fantastisch. Ashmore creëerde de mediterrane gehakte salade met geroosterde rode peperdressing die het internet bijna vernietigde.Deze salade heeft meer dan 5 miljoen views op het recept van TikTok en Ashmore Rachel Ray Show.

“Kleding is echt een magische plek”, zegt ze. Ik merkte dat de pittige zoetheid die het bevat zoveel rijkdom en smaak toevoegt. “

Een mooie salade bestaat uit romaine sla, kool, rode uien, cherrytomaatjes, peterselie, groene olijven, mozzarella en kikkererwten. Om de dressing te maken, combineer je geroosterde rode pepers, knoflook, honing, balsamicoazijn en olijfolie naar smaak.

“Het beste is dat de dressing slechts uit vijf ingrediënten bestaat”, voegt ze eraan toe.

taboola salade

Arash Hashemi, oprichter van @KetoRecipes, staat bekend om zijn “bangin’ low-carb salades” die hij ontwikkelde tijdens zijn reis naar gewichtsverlies. Sinds Hashemi besloot zijn saladecreaties met de wereld te delen, is een van zijn meest populaire de koolhydraatarme tabouleh-salade, die bijna 3 miljoen keer is gespeeld.

Als recept deelt Hashemi een hack die een complete gamechanger lijkt te zijn.

“Een van mijn favoriete dingen om te doen is ‘kleine sneeuwvlokken’ maken van bloemkoolrijst,” zegt hij. “De bloemkoolrijst die we in de supermarkt kopen is dik en volumineus en heeft geen goede textuur. [light and flaky] “Mijn koolhydraatarme tabouleh-salade gebruikt het in plaats van tarwebulgur of couscous en het is absoluut heerlijk.”

Om Hashemi’s versie van tabouleh te maken, wordt een salade, meestal gemaakt met bulgur, gecombineerd met bloemkoolrijst, komkommers, lente-uitjes, tomaten, peterselie, citroenschil, citroensap, munt en knoflook, allemaal van hoge kwaliteit. olijfolie en zeezout.

Kourtney Kardashian’s Poosh “Editorial Meeting Salad”

Shannon Doherty, moeder van vier kinderen en maker van @AtHomeWithShannon, creëerde salades geïnspireerd op Kourtney Kardashian’s go-to ‘editorial conference’ saladerecepten op Poosh, de lifestyle- en wellnesswebsite van de realityster. Een TikTok gemaakt.

“Ik ben dol op het maken van salades in de zomer en een van mijn favorieten aller tijden is deze, geïnspireerd op een populair saladerecept van Kourtney Kardashian’s Poosh”, zegt Doherty. “Het is supergemakkelijk om te maken en het geheim is gegrilde kip gemarineerd in sinaasappelsap.”

In deze salade gebruikt Doherty romaine sla, julienne wortelen, komkommers, avocado en cherrytomaatjes. Voeg voor groenten kip toe die gemarineerd is in sinaasappelsap, gegarneerd met een dressing op basis van citroenmosterd en zonnebloempitten.

“Het is erg verfrissend en mijn hele familie is er dol op”, zegt Dougherty over het kleurrijke gerecht.

“Courtney maakte de hare met romaine sla, maar mijn favoriet is de ijsberg”, vervolgt ze. Er is een mogelijkheid. [in the fridge] hetzelfde. “

Wil je lifestyle- en wellnessnieuws in je inbox ontvangen? Meld je hier aan Yahoo Life-nieuwsbrief.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *