5 manieren om Courvoisier-cognac in uw brunchrecepten op te nemen

Wees voorbereid op twee verrassende onthullingen: 1) Organiseren is niet de enige manier om van cognac te genieten. 2) Cognac wordt niet alleen gedronken na de maaltijd. Als bewijs presenteert Courvoisier deze leuke manieren om je brunchrecept met cognac naar een hoger niveau te tillen.

Eerlijk gezegd is het geen verrassing dat dit Franse Cognachuis onze brunchervaring naar een hoger niveau tilt. We serveren tenslotte al bijna 200 jaar bekroonde cognacs. Bovendien kun je deze toegeeflijke geest gebruiken om de meest feestelijke drankjes ooit te maken met leuke cocktailrecepten en je eigen Joie De Vivre te omarmen.

Hoe dan ook, hier zijn vijf smaakvolle manieren om Courvoisier-cognac (omdat je alleen het beste wilt) in je recepten op te nemen om je brunchspel thuis te verbeteren –

Foto door Courvoisier

cognac cocktail

Het is tijd om die saaie oude mimosa’s en margs te dumpen voor een paar waanzinnige heerlijke cognaccocktails. Courvoisier deelde ook genereus aangepaste cocktailrecepten voor The Gala en The French Twist, als onderdeel van de Courvoisier Brunch-serie. kijk alsjeblieft…

Gala: Dit is een bevredigende, citrusachtige, schuimige verrukking die zorgt voor een fris, licht en gemakkelijk drankje. Precies wat je nodig hebt om je brunchdiner naar een hoger niveau te tillen.

1 3/4 oz. Courvoisier® VS
4-5 delen gezoete citrus frisdrank
verse citrusschijfjes

Maak alle ingrediënten in een longdrinkglas met ijs en roer. Garneer met schijfjes citrus en serveer.

Franse draai: Dit is een verfrissende, citrusachtige likeur met sterke bloemige hints en een rijk, complex smaakprofiel.

1 3/4 oz Courvoisier VSOP
1/2 ounce sinaasappel curacao of triple sec
3/4 oz.simpele siroop
1/2 ons vers citroensap
3 oz Fever-Tree® Club Soda

Voeg alle ingrediënten behalve sodawater toe aan de shaker, voeg toe aan de shaker, schud en giet in een dubbel Old Fashioned glas met vers gemalen ijs. Giet er sodawater bij en garneer met een citroendraai.

cognac koffie

Spike Coffee en Brunch zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden, net als chocoladeschilfers en koekjes. En het toevoegen van 30 ml Courvoisier Cognac aan 150 ml zwarte koffie en suiker geeft Kappa Joe een leuke Franse twist: een heerlijke kop koffie is klaar.

cognac siroop

Wat is een betere manier om je brunchspel naar een hoger niveau te tillen dan het meest iconische brunchrecept, pannenkoeken en siroop te gebruiken? Cognacsiroop kan helemaal opnieuw worden gemaakt door 1 deel suiker, 2 delen cognac en verse sinaasappelschil in 1 kopje water te koken. Of je kunt gewone siroop gebruiken en Courvoisier mengen en voila!

Courvoisier-tak
Foto via Shutterstock

cognac dessert

Een andere manier om je sterke drank A-game te brengen, is door je desserts naar beneden te halen. Desserts kunnen zo luxe of klassiek zijn als u wilt. Het maakt niet uit welk dessert je kiest, van cakes tot brownies tot Isler Torchen tot crème brulee, Courvoisier werkt zijn magie. Een enkele Google-zoekopdracht zal veel recepten voor cognacdesserts vinden.

cognac dipsaus

Dit is misschien gewoon een garnering, maar zoals elke fijnproever je zal vertellen, een dipsaus kan je gerecht echt maken of breken. Champignon-cognacsaus voor kippenvleugels en friet, en abrikozen-cognacsaus voor kaneelbroodjes en chocolaatjes maken alles beter.

Hallo iedereen! Een no-fail manier om brunch aangenamer te maken met deze rijke, smaakvolle cognac.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *