5 makkelijke en gezonde dessertrecepten met 4 ingrediënten goed + goed

Zie dit als een gids voor gezonder bakken. Chef-koks Mia Rigden en Jenny Dorsey zullen samenwerken om u te laten zien hoe u enkele van uw favoriete gebakken producten kunt verbeteren om gezondere en betere ingrediënten te verpakken zonder in te boeten aan smaak. Alles zien

Een van de geweldige dingen van bakken kan uitgebreid of eenvoudig zijn als dat nodig is. Het internet staat vol met complexe gebakjes, cakes en koekjes, die van begin tot eind uren of zelfs dagen kunnen duren. En hé! Als bakken een therapeutische activiteit voor je is, is dat geweldig. Toch kan het voorkomen dat je het toetje binnen een uur op tafel wilt hebben. Daarom vroegen we de stallen van bakliefhebbers om met vier ingrediënten (of drie of twee) te dromen van de lekkerste desserts.

Of je nu een chocolademens bent, kan niet Haal genoeg notenboter, of ijsfanaten, we hebben een vier-ingrediënten dessert voor je. En vergat te vermelden dat al deze eenvoudige en gezonde dessertrecepten hun eigen gezondheidsvoordelen hebben? Pak je spatel en geniet van deze decadente maar realistische desserts.

5 eenvoudige en gezonde dessertrecepten met 4 ingrediënten (of minder)

1. Brownie met amandelboter

Receptenmaker Jennifer Lee achter Kirbie’s Cravings waardeert deze ongelooflijk eenvoudige vierkanten van chocolade-goedheid. Als je overrijpe bananen, amandelboter of cacaocake hebt, heb je alles wat je nodig hebt om een ​​serieuze voedingswaarde te hebben voor dit publieksvriendelijke recept.

Bananen zoeten deze brownies en bieden veel kalium om het lichaam te helpen de natriumspiegels in evenwicht te brengen, koolhydraten te verteren en het risico op een beroerte en hartaandoeningen te verminderen. De notenboter daarentegen voegt vast eiwit toe (ongeveer 7 gram per 2 eetlepels), en cacaopoeder bevat polyfenolen die helpen beschermen tegen bepaalde vormen van kanker en hartaandoeningen. Het is een brownie, ja… maar het is een brownie met bovennatuurlijke krachten.

Brownie met amandelboter
Foto: Kirby’s dorst

2. Bessen en vegan slagroom

Soms zijn simpele snoepjes de lekkerste snoepjes, en dit recept staat op display A. Het enige dat je nodig hebt om dit dessert samen te stellen, is een blikje volle kokosmelk, een theelepel vanille en een betrouwbare bes. Er is geen suiker toegevoegd aan dit recept, dus je bloedsuikerspiegel zal niet stijgen of je energie zal later op de dag crashen.

Als u overweegt welke bessen u moet kopen, houd dan rekening met het volgende: alle Berry is een voedzame MVP, maar bramen, bosbessen en veenbessen leveren de meeste antioxidanten. “Antioxidanten zijn moleculen die vrije radicalen in het lichaam bestrijden”, zei geregistreerde voedingsdeskundige Isabel Smith, RD, eerder. Nou + goed.. “Vrije radicalen zijn verbindingen in ons lichaam die nodig zijn voor specifieke functies, maar een te hoog gehalte kan ernstige schade aanrichten.”

1

3. IJs zonder zuivelproducten

Dus je hebt een bananenbrood gemaakt met Lee’s brownie, en je hebt nog een overrijpe banaan om weg te doen? Introductie van Mia Rigden’s driecomponenten-ijs, mede-presentator van Well + Good’s Alt-Bakken Bootcamp.. Vries die bananen in en meng ze vervolgens met pure chocoladeschilfers en pindakaas. En dan is er Bam, je supersnelle toetje. Naast alle bovengenoemde voordelen van bananen (hallo, grote kalium), krijg je altijd een gezond enkelvoudig onverzadigd vet dat helpt bij het verlagen van “slechte” (of LDL-cholesterol) niveaus uit een betrouwbare fles pindakaas.

1

4. Veganistische toffees

Fudge met 3 ingrediënten. Wil je meer zeggen? Dit veganistische recept vereist halfzoete chocoladeschilfers, ongezoete kokosmelk en vanille. Je hoeft niet eens de oven aan te zetten. “Dit recept is glutenvrij, zuivelvrij, vrij van geraffineerde suikers, notenvrij, veganistisch … Ik sla hier elke doos vandaag”, zegt Rigden in een video. Dit betekent dat als je voor een groep mensen bakt met verschillende dieetbeperkingen, deze fudge niemand zal teleurstellen.

Vergeet niet dat chocolade veel gezondheidsvoordelen heeft. Halfzoet is iets minder voedzaam dan bijvoorbeeld een 85% cacao extra donkere chocoladereep, maar ze hebben nog veel om over te praten. Studies hebben aangetoond dat het rijke flavonoïdegehalte van chocolade wordt geassocieerd met een lange levensduur. Probeer bij het kiezen van chocoladeschilfers een optie te kopen met een hoog cacaopercentage om meer met chocolade bedekte beloningen van fudge te krijgen.

1

5. Veganistisch bosbessenijs

Blueberry-ijs is een onderschat zusje van aardbeienijs en moet veranderen. Maar met dit recept met twee ingrediënten zijn we op weg om een ​​nieuwe reputatie voor bosbessen op te bouwen. Combineer eenvoudig bevroren bosbessen en havermelk om een ​​romig dessert te creëren.

Voor recepten met slechts twee ingrediënten heeft dit ijs veel voedingsvoordelen. Allereerst zitten bosbessen boordevol antioxidanten die de vrije radicalen bestrijden waar we het eerder over hadden. En ten tweede levert havermelk langzaam verteerbare koolhydraten en produceert het B-vitamines. Dit helpt je lichaam om voedsel om te zetten in energie. Daarom, als u zich op een ochtend lusteloos voelt, kan het gebruik van ijs als ontbijt de beste optie zijn. ernstig.

Recept voor bosbessenijs
Foto: Stocksy / Paperclip

Hallo! Je ziet eruit als een liefhebber van gratis training, hypermoderne wellness-merkkortingen en exclusieve Well + Good-content. Meld u aan voor Well+, de online wellness-community voor insiders, en ontgrendel uw beloningen meteen.

Leave a Comment

Your email address will not be published.