5 eenvoudige recepten voor honger in de late uurtjes

ADVERTISEMENT

Het kan zijn dat u om verschillende redenen behoefte heeft aan een late snack. Het grappige is dat de meeste niets met honger te maken hebben. Het kan zijn dat u niet genoeg slaap krijgt. Anorexia kan te wijten zijn aan hormonale onbalans veroorzaakt door gebrek aan slaap. Andere factoren die ervoor zorgen dat je ‘s nachts honger hebt, zijn stress en verveling. Volgens onderzoek van de Oregon Health & Science University en de Harvard University zorgt de interne klok van het lichaam, het circadiane ritme, voor het verlangen naar zoute, zoete en zetmeelrijke maaltijden ‘s avonds laat. Hoe dan ook, nachtelijke honger is een van de belangrijkste oorzaken van gewichtstoename. Bekijk deze makkelijke en gezonde recepten om je nachtelijke honger te stillen. (Lees ook: 3 geweldige saladerecepten om in je dieet op te nemen )

1. Havermoutchocoladeballen

(Recept van Instagram/svelrelife)

havermout chocolade ballen (gettyimages)

materiaal:

  • 3 kopjes snelle haver
  • 1 kopje pindakaas
  • 1/3 kopje donkere chocoladeschilfers
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • 1/2 kopje honing

Methode:

ADVERTISEMENT

– Meng alle ingrediënten goed.

– rol in een bal

– Zet 1 uur in de koelkast alvorens te serveren.

2. Pasta met geroosterde tomaten

(Recept door Instagram/best.plantbased.recept)

Pasta Geroosterde Tomaten (Unsplash)
Pasta Geroosterde Tomaten (Unsplash)

materiaal:

  • 1 pint gesneden cherry- of druiventomaten
  • 1 eetlepel olijfolie
  • zout, peper, gedroogde oregano
  • 8 Oz.Hak de champignons fijn
  • 1 eetlepel olie
  • 1 fijngesnipperde sjalot
  • 1/2 kop zongedroogde tomaten fijngehakt (in een pot doen en overtollige olie afgieten)
  • 1 theelepel koosjer zout
  • 1/2 theelepel peper
  • Knoflookpoeder 1 theelepel
  • 2 theelepels gedroogde oregano
  • 1 kopje pastawater
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1/3 kop fijngehakte kruiden (peterselie en basilicum)
  • 1/2 citroensap

Methode:

Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Snijd de tomaten in plakjes en voeg toe aan de ovenschaal. Sprenkel er 1 eetlepel olijfolie over. Bestrooi rijkelijk met zout, peper en gedroogde oregano. Weggooien. Bak ca. 20 minuten tot de tomaten beginnen te persen.

– Kook ondertussen het water voor de pasta. Bestrooi het water met zout en kook de pasta al dente. Bewaar 1 kopje pastawater voor het afgieten.

– Voeg gehakte champignons en olie toe aan een koekenpan. Kook tot de champignons bruin zijn, ongeveer 10 minuten, voeg dan de sjalotten toe en kook nog 5 minuten, vaak roerend.

– Voeg zongedroogde tomaten, alle smaakmakers en tomatenpuree toe. Roer en kook nog een minuut. Voeg pastawater toe, roer en voeg pasta en kruiden toe.

– Roer goed, pers citroensap, voeg geroosterde tomaten toe en serveer.

3. Heerlijke Tsukiko

(Recept via Instagram/greenstation.co)

Lekkere moonglet (Pinterest)
Lekkere moonglet (Pinterest)

materiaal:

  • 1 kopje mundal
  • 1 ui
  • 1 gesneden groene chili
  • 1/4 kop gehakte hete peper
  • 1/4 kop gehakte korianderblaadjes
  • 1/4 kop zoete maïs [optional]
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel hin
  • zout indien nodig
  • kaart masala [optional]

Methode:

– Week de moong dal gedurende 1 uur. Maal het tot een pasta zonder het te waterig te maken.

– Voeg zout en andere gehakte ingrediënten toe. Voeg ook soda toe.

– Mix tot een luchtig deeg.

– Verhit olie of boter in een koekenpan.

– Giet het beslag om een ​​dikke chilla te maken.

– Kook tot er een goudbruin korstje ontstaat.

– Draai om en bak de andere kant.

– Als beide kanten goudbruin zijn, haal van het vuur en serveer onmiddellijk.

4. Chiapudding

(Recept via Instagram/greenstation.co)

chiapudding (gettyimages)
chiapudding (gettyimages)

materiaal:

  • zuivelvrije melk
  • Chia zaden
  • Ahornsiroop
  • vanille-extract

Methode:

– Meng alle ingrediënten in een kom.

– Klop goed tot het goed gemengd is.

– Dek af en zet in de koelkast (6 uur – ‘s nachts].

– Voeg meer chiazaad toe als het niet dik genoeg is.

– Voeg een laag vers fruit toe (optioneel).

5. Gebakken Koekjes Havermout

(Recept door Instagram/callascleaneats)

gebakken koekjes havermout (istockphoto)
gebakken koekjes havermout (istockphoto)

materiaal:

  • 1/2 kop haver
  • 1/2 banaan
  • 1 ei
  • 1/4 kopje melk naar keuze
  • 1 eetlepel kokossuiker
  • een snufje zout
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • chocoladeschilfers

Methode:

– Voeg alle ingrediënten (behalve chocoladeschilfers) toe aan de blender en mix tot alles goed gemengd is.

– Giet het beslag in een ovenvaste ovenschaal.

– Gegarneerd met chocoladeschilfers.

– Bak op ongeveer 350F. 20-25 minuten.

Volg meer verhalen op Facebook & twitteren

Leave a Comment

Your email address will not be published.