5 dingen die je kunt doen met cakemix (anders dan cake)

Verander die boxed mix in brownies, pannenkoeken, koekjes en meer.



<p>Tate Carlson / Alamy Stock Photo</p>
<p> Pannenkoek gemaakt van cakemixbeslag” data-src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/eT1lqR4eXs5EUdmb0p1mmQ–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTEyMDA-/https://media.zenfs_wine.com /5886e91796516d9dd7cfb71d084e1102″/><noscript><img alt=Tate Carlson / Alamy Stock Photo

Pannenkoek gemaakt van cakemixbeslag” src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/eT1lqR4eXs5EUdmb0p1mmQ–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTEyMDA-/https://media.zenfs.come71ddefs.com/e1791dfs.com/e2791dfs. ” class=”caas-img”/>

Tate Carlson / Alamy Stock Photo

pannenkoeken gemaakt van cakemix

We weten dat je je cakemix in een doos kunt upgraden om een ​​willekeurig aantal mooie taarten te maken, maar wist je dat het voor meer dan alleen cake kan worden gebruikt? Dat kan. Met cakemixen in elke smaak zijn de mogelijkheden eindeloos. Hier zijn vijf tips om creatief te worden met je boxmix.

kreukelkoekje

Het gebruik van cakemix om koekjes te maken is de afgelopen jaren mijn favoriete gebruik van cakemix geworden.

Naast een doos cakemix (mijn favoriet is chocolade, elke smaak is voldoende), heb je 1/3 kopje plantaardige olie, 2 eieren en ongeveer 1 kopje poedersuiker nodig (om te rollen).Verwarm de oven voor op 350 ° F. Meng in een grote kom cakemix, olie en 2 eieren tot een stevig deeg (vergelijkbaar met de textuur van Play-Doh, maar blijft daar hangen) Zet ​​20 minuten in de koelkast. Terwijl het deeg afkoelt, plaats je de poedersuiker in een ondiepe kom of bord. Rol ballen in poedersuiker tot ze volledig bedekt zijn. Leg het deeg ongeveer 2 centimeter uit elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes 11 minuten en laat afkoelen op een rooster.

pannenkoek

Met dit supereenvoudige recept heb je binnen enkele minuten verse pannenkoeken op tafel. Ja, je kunt pannenkoekenmixen gebruiken, maar de eindeloze smaakopties die cakemixen bieden, kunnen je pannenkoekenspel naar een hoger niveau tillen. Begin met een doos cakemix van elke smaak en voeg 1/2 kopje bloem, 2 eieren, 2 1/2 kopjes melk en 1/4 kopje olie toe. Zodra de ingrediënten met elkaar zijn gemengd, is de pannenkoekenmix klaar. Bestrijk een grillpan of pan met antiaanbaklaag licht met boter of olie en bak de pannenkoeken.

GERELATEERD: Ideeën om je Boxed Cake Mix te verbeteren

donut

Het is een snelle en gemakkelijke manier om cakemix in gebakken donuts te veranderen. Naast het mengen heb je 2 grote eieren, 1/4 kop plantaardige olie en 3/4 kop melk nodig (gebruik indien nodig water). Verwarm je oven voor op 350 graden Fahrenheit en bereid je donutvormen voor met anti-aanbakspray, boter of olie. Meng droge cakemix, eieren, plantaardige olie, melk of water. Giet het beslag in de voorbereide donutvormen tot de kopjes ongeveer halfvol zijn.Bak de donuts 12-14 minuten tot ze lichtbruin zijn. Zodra de donuts 5-10 minuten in de pan zijn afgekoeld, breng je ze over naar een rooster om volledig af te koelen.

muffin

Muffins zijn kleinere neven van taarten en cupcakes en verschillen in verhoudingen.Om cakemix in muffinmix te veranderen, voeg 1 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels bloem, 2/3 kopje melk, 1/3 kopje plantaardige olie en 3 grote eieren toe. Verwarm de oven voor op 375.°F. Doe de droge cakemix, bakpoeder, bloem, melk, olie en eieren in een grote kom en meng goed. Roer 1 kopje noten of bosbessen erdoor. Doe ongeveer 2/3 van het beslag in beklede muffinvormpjes of cupcakevormpjes en bak 15-20 minuten.

GERELATEERD: 35 Ingrediënten in dozen die deze chef-koks altijd in hun voorraadkast hebben

Brownie

Er gaat niets boven zelfgemaakte brownies, maar soms is het fijn om een ​​snelle en gemakkelijke manier te hebben om deze chocoladetraktatie te maken. Je kunt natuurlijk ook browniemix gebruiken. Maar laten we eerlijk zijn, zo leuk is het niet!Als je geen browniemix in huis hebt, is dit een prima optie.

Het enige wat je nodig hebt is een doos chocoladetaartmix, 1/3 kopje plantaardige olie en 2 eieren. Om van cakemix browniebeslag te maken, is het belangrijk dat er geen vloeistof aanwezig is (deze wordt dichter). Het beste van deze truc, net als de andere variaties hier, is dat je creatief kunt zijn. Probeer vanillecakemix om blondies te maken of aardbeienmix om aardbeienrepen te maken. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Doe de cakemix, olie en eieren in een grote kom. Roer goed om de ingrediënten goed te mengen. Schraap het deeg in een 8×8 of 9×9 vierkante bakvorm en bak 20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.

fout

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *