5 desserts die je kunt maken met melkpoeder

Als je een creatief melkrecept wilt maken, maar geen toegang hebt tot verse of verpakte melk, hebben wij een oplossing. Maak gemakkelijke en interessante recepten met melkpoeder waar je dierbaren zeker dol op zullen zijn. Ontdek recepten die u kunt maken met melkpoeder in het onderstaande gedeelte.

gulab jamun

Kook 2 kopjes suiker en 1 1/2 kopjes water op middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Voeg 3-5 strengen saffraan toe en zet apart. Voeg vervolgens 2 kopjes coya, 1/2 kopje maida en 3 eetlepels melkpoeder toe en werk met een beetje water tot een zacht deeg dat in ghee goudbruin wordt gebakken. Kook op laag vuur gedurende 5-7 minuten, bedekt met suikersiroop. Gulab jamun door jou bereid.

Shahi Tukda

Snijd het brood diagonaal in 4-6 sneetjes. Je kunt 2 eetlepels desi ghee gebruiken om het knapperig te roosteren in een pan.Breng in een diepe pan 2 kopjes melkpoeder, 1 kopje water en 1 kopje goed gemengde vloeistof aan de kook, voeg dan 4 eetlepels gecondenseerde melk. Roer goed en pas de suiker aan. Een sneetje vers brood en een garnituur van amandelen en pistachenoten worden toegevoegd nadat de melk is ingedikt na het toevoegen van 3 tot 5 saffraanstrengen en 1 minuut koken.

doodi kiel

Rasp de helft van de kalebas, knijp het overtollige water uit en zet apart. Bak de geraspte kalebas met 1 eetlepel ghee 3-5 minuten in een koekenpan. Voeg 1 1/2 kopjes melkpoeder en 1 kopje water toe aan een pan, roer goed en breng aan de kook. Voeg gebakken kalebassen en 2 eetlepels suiker toe en verwarm gedurende 7 tot 10 minuten of tot ze licht ingedikt zijn. Serveer warm met pistachenoten en amandelen.

fruit vla

Neem 2 kopjes melkpoeder en meng met 1 kopje water. Kook in een kom op laag vuur gedurende 5-7 minuten. Roer goed na het toevoegen van 1/2 kopje suiker. Meng 1 eetlepel melkpoeder en 112 eetlepels water in een kleine kom. Roer 2 1/2 eetlepels custardpoeder erdoor. Schenk dit mengsel al roerend bij de nu kokende melk. Verwarm 3-4 minuten en koel dan af. Zet 2 uur in de koelkast en serveer met seizoensfruit.

vla/unsplash.com

Vanille-ijs

Kook 1 kopje melk in een pan en voeg 1/2 kopje suiker toe. Voeg 1 eetlepel hete melk toe aan een andere kom, voeg 1 eetlepel droge melk toe en roer. Zorg ervoor dat de ingrediënten perfect gecombineerd zijn. Meng melk, suiker en melkpoeder. Als de melk begint in te dikken, goed mengen. Laat afkoelen, voeg dan 1/4 theelepel vanille-extract toe en meng. Sluit de kom af met folie en zet 3 uur in de koelkast. Doe over in een mengkom en pureer na 3 uur met een staafmixer. Giet in een ijscontainer en zet 5-7 uur in de vriezer. Garneer met pistachenoten en amandelen en serveer gekoeld.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *