4 snelle en gemakkelijke Indiase snackrecepten die je vandaag thuis moet proberen

ADVERTISEMENT

Ik wil chips, chips en koekjes eten voordat ik mijn boodschappen doe, maar ik kan de lekkernijen niet overslaan. Bevrijd je innerlijke chef en probeer deze eenvoudige Indiase recepten van chef Adity Handa. Het is gemakkelijk te maken, het smaakt goed en je kunt tussen de maaltijden door altijd op zoet of hartig voedsel kauwen.

Bekijk deze vier heerlijke recepten die meer bieden dan alleen heerlijke eindproducten.

1. Broodchat met chili-kaaszuurdesem

materiaal:

ADVERTISEMENT

-Baker’s Dozen Chili Cheese Zuurdesem 1 Pak

-1 kopje Besan

-1 tl rode peperpasta

-Smaak zout

-1/2 kopje water

-2 tl olie

-1 tomaat

-1 ui

-1 gekookte aardappel

-Imuri Chatsune

–Groene chutney

-Sev

Methode

-Snijd chili kaas zuurdesem in grote stukken

-Voeg 1 kopje besan, 1 theelepel rode peperpasta, zout en 1/2 kopje water toe aan een kom en klop goed tot het beslag glad en vrij van klontjes is.

– Week een brood in de mix

-Doe olie in een pan, voeg voorzichtig een klontje brood toe met een deksel en bak goed aan beide kanten.

-Plaats apart op een bord en leg er een laag dun gesneden tomaten, uien en aardappelen op.

-Tot slot af met imli chutney, groene chutney en cebu.

Kaas chili zuurdesem krokante bite

2. Kaas chili zuurdesem krokante bite

materiaal:

-1 pakje chili kaas zuurdesem

-½ kopje olie

-Een stukje knoflook

-Drie pepers

-1 kleine kom groene ui (gesnipperd)

-2 tl ketchup

-1 tl Shez One Saus

-1 Peper

-1 ui

– kauwgom

Methode:

-Snijd de zuurdesem in hapklare blokjes.

-Voeg 2 theelepels olie toe aan de pan, kauw op het brood en rooster het tot het bruin is.

– Zet opzij en laat afkoelen

-Voeg in dezelfde pan 2 tl olie, gehakte knoflook, gehakte groene paprika, ui, ketchup 2 tl, shezwansaus 1 tl, paprika en ui toe en meng goed.

-Voeg de bite van het geroosterde brood toe aan het mengsel, meng goed en bestrooi tot slot met sesamzaadjes voor de finishing touch!

Volkoren chocolade dumplings

3. Volkorenbrood en chocolade dumplings

materiaal:

-Baker’s Dozen Volkoren Brood 1 Pak

-Donkere chocolade 1 steen

-½ kopje olie

-1 theelepel poedersuiker

Methode:

– Hak donkere chocoladeblokjes in kleine stukjes

-Neem een ​​sneetje volkorenbrood, leg er gehakte chocolade op en dek af met een ander sneetje.

-Snijd dit gevulde brood in cirkels met behulp van een ronde kom om dumplings te maken

-Voeg 1/2 kopje olie toe aan de pan en bak tot de dumplings goudbruin zijn.

– Bestrooi met poedersuiker en geniet!

Ragi roll brood

4. Ragi roll brood

materiaal:

-1/2 kop gekookte aardappelen

-1 Peper

-1 wortel

-Een kaasblokje

-1 theelepel oregano

-1 theelepel chilivlokken

-1 / 2 kopje olie

-Smaak zout

-Muntchutney

Methode

-Voeg 1/2 kopje gekookte aardappelen, 1/2 gehakte peper, 1/2 geraspte wortelen en geraspte kaas toe aan de kom.

-Voeg 1 theelepel oregano, 1 theelepel chilivlokken en een beetje zout toe en meng goed.

-Neem een ​​stukje vingergierst, snij de randen af, verdeel het brood erover en maak het wat dunner.

-Doe de groentemix in het brood, wikkel het in een broodje, knijp de zijkanten dicht en sluit

-Doe olie in een pan, bak het broodje licht aan en voeg de muntchutney toe.

Lees ook: Een ontbijtrecept met drie ingrediënten om je op een haastige ochtend goed van energie te voorzien

Leave a Comment

Your email address will not be published.