30 beste broodkruimelrecepten en menu-ideeën

Maak je klaar om te genieten van een aantal serieus luchtige gebakken goederen dankzij deze makkelijke recept voor broodkruimels.

Ik heb het over heerlijk brood, taaie bagels, zachte cakes en meer.

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Kaneel chocolade babka op een koelrek

Het zou je niet moeten verbazen dat er genoeg broodrecepten op deze lijst staan, waaronder challah, stokbrood en brioche.

Het zijn tenslotte broodkruimels!

Er zijn echter veel andere zoete lekkernijen om te proberen, zoals suikerkoekjes en brownies.

Dus waar je ook zin in hebt, of het nu voor ontbijt, dessert of een middag-/middernachtsnack is, met deze meelrecepten zit je goed.

30 eenvoudige broodkruimelrecepten (brood, koekjes en meer!)

Brood met gecondenseerde melk is een zacht, zacht, boterachtig brood dat zijn oorsprong vindt in Japan.

Trouw aan zijn naam, het bevat gecondenseerde melk, is waanzinnig melkachtig en heerlijk zoet.

Maar het is pluizig als een wolk en heeft een mooie textuur.

Volledige onthulling: brood met gecondenseerde melk heeft gist nodig, dus je moet vooruit plannen Is het het waard? 100% ja.

Dit huisgemaakte ambachtelijk brood heeft een goudbruin korstje en een zacht, knapperig midden. Het is net ciabatta, stokbrood heeft baby’s, en ik ben er dol op!

Als je nieuw bent in het maken van brood vanaf het begin, is dit recept een geweldige plek om te beginnen.

Het is niet zo eenvoudig als het bakken van een eenvoudig brood, maar het is nog steeds beginnersvriendelijk (slechts 4 ingrediënten vereist!).

Het hele proces duurt ongeveer 4-5 uur, maar omvat slechts 30 minuten hands-on werk.

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Koop die bevroren broodjes niet voor uw volgende vakantiediner.

Perfect voor alle soorten subs, sliders en sandwiches. En ze zijn vooral ideaal als bijgerecht bij een kalkoendiner!

Het beste van alles is dat het gemakkelijk te maken is.

Dit recept vereist slechts een paar eenvoudige stappen. Het moeilijkste is eigenlijk wachten tot het deeg gaat rijzen.

Challah brood is prachtig met zijn prachtige gouden korst en ongelooflijk zachte kruimels.

Geloof het of niet, hoewel het er misschien intimiderend uitziet, is het niet zo moeilijk om te maken.

Brooddeeg breien is makkelijker dan haar breien, omdat je kunt zien wat je doet!

Challah is een dicht deeg. Met andere woorden, eieren worden gemengd. Hierdoor krijgt het een rijkere smaak en een mooie gele tint.

Ongelooflijk zacht, luchtig en barstensvol bruine suiker, boter en kaneel, deze babka is de beste.

Voor degenen die niet bekend zijn, babka is een soort zoet brood, meestal geweven met een hartige vulling. Het wordt meestal gebakken in een broodpan en geserveerd in plakjes zoals bananenbrood.

Chocoladebabka is populairder, maar het traditionele Joodse recept vraagt ​​om een ​​gekruide kaneelvulling.

Dus als je op zoek bent naar een authentiek babka-recept, dan is dit precies wat je hier vindt.

Er gaat niets boven een vers gebakken chocolate chip cookie. Geniet op elk moment van dit eenvoudige recept.

Deze koekjes zijn belachelijk knapperig aan de randen en waanzinnig knapperig, chocoladeachtig en kleverig in het midden.

Eén hap en je weet waar ze hun naam vandaan hebben.

Dus als je nog nooit koekjes met bloem hebt gemaakt, laat dit dan je teken zijn om naar de keuken te rennen!

Kun je niet kiezen tussen suikerkoekjes en snickerdoodles?

Sugardoodles zijn een leuke mashup die lichte en luchtige koekjes maakt. Krokant van buiten en luchtig van binnen.

Het heeft de zoetheid van bruine suiker en een diepe karamelachtige smaak.

En de sleutel tot hun succes: broodkruimels!

De hot cross buns zijn hartig, luchtig en vol van smaak, gewoon super!

Gevuld met kaneel, sinaasappelschil en piment, verwelkomen deze broden je met zoete en hartige smaken bij elke hap.

Sultana’s worden door het deeg gemengd om een ​​ongelooflijk licht deeg en knapperig contrast te geven.

Serveer met abrikozenjamglazuur erop. Of probeer het te roosteren met gezouten boter!

Dit kaasbrood is verrassend zacht, knapperig en heeft een zeer boterachtige smaak. Wanneer Gevuld met strepen en swirls van gesmolten cheddar kaas.

Moet ik nog meer zeggen?

Bestrijk de bovenkant voor het bakken met knoflook en kruidenboter om het nog moeilijker te weerstaan.

Terwijl het brood wordt gebakken, dringt de smaak door in het brood, waardoor het een rijkere en diepere smaak krijgt.

Pizza bezorgen is makkelijk, maar er gaat niets boven een versgebakken zelfgemaakte pizza.

Allereerst vult deze flatbread pizza het hele huis met hemelse kruidenaroma’s.

En als je eenmaal bijt? Je bent misschien de naam vergeten, want je zult dol zijn op de zachte en taaie textuur.

Beleg het met wat je maar lekker vindt: kip, rundvlees, groenten of een royale hoeveelheid kaas.

Deze pindakaaskoekjes zien er misschien simpel uit, maar ze zijn klaar om weggeblazen te worden.

Het is een van de beste zoute snoepjes, vol van smaak.

Regelmatige recepten vragen om bloem voor alle doeleinden. Ze zijn allemaal in orde, maar dit is het volgende niveau.

Deze koekjes zijn veel taaier en dat is allemaal te danken aan de broodkruimels.

Super taai, pluizig, chocoladeachtig, met een knapperige, knetterende korst erop, deze slechteriken zijn onmogelijk te weerstaan.

De combinatie van gesmolten boter en cacaopoeder geeft het de rijkste, meest decadente smaak die mogelijk is.

Voeg chocoladeschilfers toe om een ​​laag kleverige chocolade-goedheid te creëren.

Een paar overrijpe bananen op het aanrecht, gooi ze in een kom in plaats van ze weg te gooien voor ongelooflijk vochtig bananenbrood!

Het combineren van gepureerde overrijpe bananen met sterke bloem, boter en een paar andere bakproducten zorgt voor de heerlijkste traktatie.

Matig zoete, vochtige en tropische smaak is een must-try.

Droomt u van warme, zachte, boterachtige broodstengels, dan zult u dol zijn op dit eenvoudige recept.

Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden opgefleurd met toppings zoals kaas, kruiden of knoflookboter.

Bovendien zijn ze geweldig om in je favoriete sauzen en spreads te dippen.

Als je eenmaal zelfgemaakte broodstengels hebt geprobeerd, ga je nooit meer terug naar in de winkel gekochte broodstengels!

Zelf hamburgerbroodjes (of broodjes) maken is eenvoudig. Het enige dat je nodig hebt, zijn broodkruimels, gist, water en wat basisbenodigdheden voor de voorraadkast.

Geen speciaal gereedschap nodig. Gewoon alles door elkaar mengen, het deeg kneden, laten rijzen, broodjes vormen en bakken.

resultaat? Zelfgemaakte broodjes die elke burger naar het restaurant laten smaken.

Concha (Mexicaans brood) is een van mijn favoriete snacks.

Maak een licht, luchtig brood en rol het deeg met kaneelsuiker om het kenmerkende ‘schelp’-ontwerp bovenop te creëren.

Conchas kunnen worden genoten als ontbijtsnack of dessert, maar ze zijn ook geweldig als basis voor sandwiches en wentelteefjes.

Als je deze zoete Mexicaanse lekkernij eenmaal hebt gemaakt, ga je nooit meer terug naar gewoon brood.

Wat dacht je van een versgebakken brood voor het ontbijt? Nee, je hoeft niet in de zon te zijn om het te maken!

Dit focaccia-brood voor de nachtkoelkast is een complete game-wisselaar.

De truc is om het deeg 48 uur te laten rusten voordat je het gaat bakken. Ik weet dat het wachten lang is, maar de beloningen zijn het waard!

Koudere temperaturen vertragen de gistactiviteit, wat resulteert in taai brood met een knapperigere textuur en knapperige randen.

Hoe zit het met de toppings? Boos worden!

Van traditionele olijfolie en kruiden tot onconventionele opties zoals BBQ pulled pork en ingelegde jalapenos, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Zin in zachte pretzels van tante Ann? Het is niet nodig om naar het winkelcentrum te gaan. Ga gewoon naar de keuken en bak het brood.

Zelfgemaakte pretzels zijn een geweldige snack en makkelijker te maken dan je denkt.

Maak een eenvoudig deeg van broodkruimels, gist en andere nietjes, laat het even rusten, vorm er dan kleine balletjes van en plaats in de oven.

Serveer met gesmolten boter en je favoriete dipsaus.

Dit uit elkaar getrokken briochebrood is boterachtig, zacht en absoluut heerlijk.

Het feit dat er niet gekneed wordt, is slechts een bonus.

Serveer het warm en kijk hoe iedereen het gretig klaarmaakt.

Dit volgende brood ziet eruit als een boterachtige, schilferige croissant bestrooid met kaneelsuiker en gevormd tot een rond broodje.

Wat een geweldige manier om de dag te beginnen!

Helaas vraagt ​​het recept om gelamineerd deeg.

Volg als bakker die in de loop der jaren een miljoen zelfgemaakte croissants heeft gemaakt mijn advies en koop kant-en-klaar deeg.

In een recept als dit waar het deeg niet de ster is (zoals croissants), beloof ik dat je het verschil niet zult merken.

Aardappelbrood is een heerlijke toevoeging aan elke maaltijd. En wat een geweldige manier om overgebleven puree op te maken!

Het trekt in de stof en u kunt genieten van een aangename textuur en textuur.

Voor een leuke twist, probeer zoete aardappelen of gekruide aardappelpuree zoals knoflook of cheddar te vervangen.

Hoe je ze ook maakt, deze aardappelrolletjes zijn een succes.

Als je nog nooit Deens hebt gegeten kringleje loopt serieus wat mis.

Populair in Scandinavische landen, deze hartige traktatie is gemaakt met broodkruimels en gevuld met heerlijke toevoegingen zoals noten, fruit en chocolade.

Rol het deeg uit en voeg je favoriete toppings toe. Draai het in een spiraal en bak het goudbruin.

Het resultaat is een schilferige, knapperige buitenlaag en een kleverig centrum dat je smaakpapillen zal laten zingen.

Ik ben niet zo dol op zachte, geglazuurde donuts.

Maar hoe heerlijk versgebakken donuts ook zijn, er gaat niets boven donuts met gist.

Dus als je uren gaat besteden aan het maken en rijzen van donutdeeg, zou dit echt het beste moeten zijn.

Heb je je ooit afgevraagd wat bier met brood kan doen, probeer dan dit recept en kom erachter!

Het brood voelt moutig aan en het deeg is zacht dankzij de carbonatatie.

Dankzij de sterke bloem en cheddarkaas is de textuur natuurlijk perfect.

Lekker met stevige stoofschotels en chili. Hmmm!

Als je op zoek bent naar unieke herfstontbijtbroden, stop dan met scrollen.

Dit brood wordt gekenmerkt door het kruidige en warme aroma van kardemom, de zoetheid en textuur van veenbessen en de zachtheid van vers gebakken brood.

Het is niet overdreven om te zeggen dat het de smaak van de herfst is.

Dit decadente zuurdesembrood combineert zure kersen en rijke donkere chocolade voor een heerlijke draai aan traditioneel zuurdesembrood.

Gemaakt met broodkruimels en gekweekt met een zuurdesemstarter, het is knapperig en onweerstaanbaar pittig.

Als je van brood bakken houdt, raad ik je ten zeerste aan om een ​​zuurdesemstarter te nemen.

In het begin lijkt het misschien veel werk, maar als het eenmaal is vastgesteld, zou het voldoende moeten zijn om het ongeveer één keer per week te voeren.

Ben je de gewone bagels die je in de winkel koopt als ontbijt beu, waarom zou je ze dan niet thuis maken?

Het klinkt misschien intimiderend, maar met de juiste ingrediënten en wat elleboogvet zijn zelfgemaakte bagels de moeite waard.

Ah, de koningstaart – de zoete traktatie die synoniem is met Mardi Gras-vieringen. Maar wat is het precies?

Nou, het is meestal een rond brood van sterke bloem vol met lekkers zoals kaneel en roomkaas.

Gegarneerd met glazuur en gekleurde suiker, vangt het perfect de kleuren van Mardi Gras.

Het is soms ook gevuld met kleine snuisterijen, en de persoon die het stuk met de snuisterijen ontvangt, wordt de “Koning” van de dag genoemd (vandaar de naam).

Best leuk, niet?

Iced finger buns zijn een traditionele Britse en Australische lekkernij, maar als je erover nadenkt, zijn ze een beetje anders.

Het is eigenlijk wit brood bedekt met glazuur. Stel je een hotdogbroodje voor met een zoete glazuur.

Geloof het of niet, deze lekkernijen worden vaak als ontbijt gegeten. Snijd het midden door en doe er slagroom in!

Luchtig witbrood dat veel wordt gebruikt in de Midden-Oosterse en Mediterrane keuken, maar je kunt het ook gemakkelijk thuis maken!

Je kunt het eten zoals het is, of je kunt het gebruiken als boterham of dipsaus. Zelfgemaakte pizza is natuurlijk ook uitstekend.

recept voor broodkruimels

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *