30 Aquafaba-recepten (+ eenvoudig gebruik voor kikkererwtenwater)

ADVERTISEMENT

dit zijn aquafaba recept Gezond, lekker en veelzijdig!

Als je niet bekend bent met aquafaba, laat me je dan kennismaken met je nieuwe favoriete keukeningrediënt.

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

ADVERTISEMENT

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Aquafaba is het overgebleven sap van kikkererwten uit blik.

Tijdens het conserveringsproces neemt het water het zetmeel in peulvruchten op, waardoor het een magische basis is voor vele toepassingen.

zoete zelfgemaakte kleurrijke meringues

Het is een heel dik ingrediënt, dus je kunt het gemakkelijk gebruiken in plaats van eieren.

Aquafaba schuimt gemakkelijk, zodat je luchtige slagroom kunt maken.

Of je nu veganist bent of vet probeert te verliezen, je zult genieten van de vele mogelijkheden van zetmeelrijke vloeistoffen.

Bekijk deze lijst met de beste aquafaba-recepten voor inspiratie.

Als je van heerlijke chocolademousse houdt, word je verliefd op dit goddelijke dessert.

Het enige wat je nodig hebt is een handvol ingrediënten om dit heerlijke recept samen te kloppen.

Als je je afvraagt ​​​​waarom dit dessert zo goed smaakt, kun je een snufje hete chilipoeder bedanken.

Het voegt meer complexiteit toe aan de rijke, chocoladeachtige smaak.

Zowel veganisten als alleseters zullen gek worden op deze makkelijke aquafaba meringues.

Elke knabbel smelt op je tong, zoet en heerlijk.

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten kun je deze publieksvriendelijke veganistische meringues maken die zeker van het bord zullen springen.

Wie zei dat aquafaba alleen goed is voor gebakken goederen?Je zult versteld staan ​​hoe goed het werkt in deze smaakvolle ranchdressing.

Of je nu veganist bent of gewoon wilt bezuinigen op dierlijke producten, deze aquafaba-ranch is een alternatief voor mayonaise.

Het maakt een dikke en romige dressing.

Je kunt deze heerlijke dressing over wat groenten smeren of gebruiken als een geweldige dip voor verse groenten.

Waar je hem ook voor gebruikt, deze aquafaba ranch kan het allemaal!

Als je op zoek bent naar het perfecte veganistische alternatief voor slagroom, dan heb je geluk.

Deze pluis van aquafaba zal je wereld op zijn kop zetten.

Of het nu een fruitparfait of een ijscoupe is, je zult het heerlijk vinden om een ​​vleugje van deze pluis toe te voegen aan je zoete lekkernijen.

We weten dat je dol zult zijn op deze revolutionaire aquafaba-boter.

Met slechts vijf eenvoudige ingrediënten kun je deze rijke, decadente veganistische boter maken die je smaakpapillen op de best mogelijke manier zal strelen.

Na één hap koop je nooit meer veganistische margarine uit de winkel!

Is er een betere remedie tegen koud weer dan deze veggie gratin?

U zult genieten van de heerlijke, geruststellende smaak in elke vork.

Tussen geroosterde groenten, linzenjus en gouden korst, worden je smaakpapillen een echte traktatie.

Dit recept is ideaal als u olie uit uw dieet probeert te schrappen.

Door de olie te vervangen door aquafaba, maak je heerlijke geroosterde groenten die zacht van binnen en knapperig van buiten zijn.

Eén hap en het is moeilijk te geloven dat dit recept olievrij is.

Nu, hoe goed zien deze gebakken aardappelen eruit?Van deze foto alleen al loopt het water me in de mond.

Als je deze heerlijke spuds IRL wilt zien, bekijk dan zeker dit recept.

Deze aardappelen smelten niet alleen in je mond, je hebt geen vette olie nodig om dit heerlijke gerecht te maken.

Met aquafaba creëer je een gezondere versie van geroosterde aardappelen met dezelfde huisstijlkwaliteiten.

Als u op zoek bent naar het perfecte recept om uw gasten te verrassen, hoeft u niet verder te zoeken dan hasselback-aardappelen.

Het is niet alleen mooi om naar te kijken, maar de knapperige textuur in elke hap is onweerstaanbaar.

Wie wil er nu niet zijn messen en vorken in deze rijke en decadente puds laten zinken?

Had ik al gezegd dat het olievrij is en maar 3 ingrediënten gebruikt, hoe kun je dat verslaan?

Probeer dit recept de volgende keer dat je zin hebt om zelfgemaakt gebak te eten.

Deze variatie is beproefd, dus het is zeker een traktatie.

Als je wat vrije tijd hebt, maak dan veel van deze heerlijke koekjes.

Bij elke hap smelt het in je mond en verspreidt het de zoetheid van chocolade.

Als je eenmaal zelfgemaakte hummus hebt gemaakt, is het moeilijk om terug te gaan naar de in de winkel gekochte hummus.

Dat komt omdat hummus ongelooflijk gemakkelijk te maken is en veel beter smaakt dan alles wat je in de supermarkt vindt.

Met slechts een handvol pantry-ingrediënten kun je een fluweelzachte, heerlijke hummus maken die je smaakpapillen zal verrukken.

Ik kan geen genoeg krijgen van citroentaart. Er is iets zo onweerstaanbaars aan de pittige zoetheid waarvan het water me in de mond loopt.

Als je het er niet meer mee eens bent, staat je een echte traktatie te wachten: deze veganistische citroencake is licht romig en vol met heldere citruskorst.

Tussen citroenbotercrème, veganistische citroengestremde melk en zachte cake, dit goddelijke dessert is praktisch de hemel en wordt geserveerd op een schaal.

Denk je dat je sceptisch bent over ei- en zuivelvrije biscuitgebak, verander je van gedachten met dit recept.

Het vervangen van eieren door aquafaba helpt bij het creëren van de donzige textuur van deze ongelooflijke cake.

Combineer met je favoriete veganistische ijs of bessencompote voor het perfecte zomerdessert.

Als je een eenvoudig veganistisch slagroomrecept nodig hebt, bewaar dan een blik kikkererwten in je voorraadkast in je voordeel.

Combineer aquafaba eenvoudig met tartaarroom, poedersuiker en vanille-extract om deze prachtige slagroom te maken.

Het heeft een zachte en lichte textuur, dus plaats het op ijs, taart, fruit, enz.

Maak je verjaardag nog feestelijker met deze Funfetti vegan cupcakes.

De vochtige vanillecake is onweerstaanbaar lekker en past goed bij de suikerglazuur erop.

Deze cupcakes zullen niet alleen je wereld op z’n kop zetten met hun zoete zoetheid, maar de kleurrijke hagelslag maakt ze te schattig om op te eten.

Kun je geloven dat je maar 5 ingrediënten nodig hebt om deze overheerlijke vegan roomkaas te maken?

Het enige wat je hoeft te doen is alles in de blender te gooien en je bent klaar om te gaan!

In slechts 5 minuten heb je de lekkerste toevoeging aan je aangeklede bagel.

Of je nu weinig tijd hebt of je smaakpapillen snakt naar iets vets, fastfood is altijd een gemakkelijke oplossing.

Als je echter prioriteit wilt geven aan gezond eten, blijf dan in plaats daarvan bij deze kikkererwtennuggets.

Je zult elke keer dat je in deze nuggets bijt, dol zijn op de gouden, knapperige textuur.

Combineer met je favoriete dips voor de ultieme fingerfood.

Als er één ding is waar ik nooit genoeg van krijg, dan is het chocoladefudge in mijn mond stoppen.

Er is iets heel bevredigends aan zoete lekkernijen.

Deel je dezelfde gevoelens? Als dat zo is, word je verliefd op dit ouderwetse veganistische fudge-recept.

In slechts 15 minuten heb je deze zachte, romige, chocoladeachtige toffees.

Het smaakt precies zoals mijn oma het vroeger maakte, maar dan met een vegan twist.

De volgende keer dat je trek hebt in taaie brownies, zal dit recept helpen.

Ik bedoel, hoe versla je de textuur van vochtige cakes, knapperige noten en stukjes chocolade in één hap?

Het kost maar 10 minuten voorbereidingstijd om deze geweldige brownies te maken, dus waarom zou je vanavond geen stapel desserts maken?

Als je een stevig diner wilt, is de Vegan Mushroom Wellington de juiste keuze.

Om deze stevige maaltijd te maken, wikkel je dit uiterst smaakvolle paddenstoelenmengsel in een bladerdeeg.

Je zult niet geloven hoeveel hartverwarmende smaken er in elke heerlijke hap zitten.

Kom zondagochtend en je weet wat dat betekent. Het is pannenkoekenontbijt!

Als je je gewone veganistische pannenkoeken een make-over wilt geven, zal dit recept je verbazen.

Alle hotcakes hebben een licht, donzig gevoel waardoor je in een mum van tijd weer een hotcake wilt.

Wil je weten waarom deze pannenkoeken zo lekker zijn?

Het toevoegen van citroenschil bootst de complexe smaken van niet-zuivel karnemelk na!

Geen ochtend is compleet zonder een van deze sensationele muffins.

Als je op zondagmiddag tijd hebt, waarom zou je deze minicakes dan niet voor de komende week opslaan?

Tussen zachte citroencakes en zoete bosbessen, kijk je ernaar uit om wakker te worden met deze heerlijke gebakken producten.

Dit recept is een gamechanger als het gaat om veganistische wafels.

Met dank aan aquafaba voor het perfect krokant maken van deze wafels.

Als je iemand bent die denkt dat het ontbijt de beste maaltijd is, zal het moeilijk zijn om een ​​beter recept te vinden.

Als je een liefhebber van koolhydraten bent zoals ik, maak je dan klaar om je nieuwe favoriete brood te ontmoeten.

Deze brioche is zo lekker dat je moeite hebt om op één plak te blijven.

De lichte, luchtige textuur absorbeert de boter perfect en zorgt voor een heerlijke bite.

Wie zou niet de vork willen omdraaien op deze nauwgezette spaghetti carbonara?

Dit recept gebruikt aquafaba in plaats van slagroom en spek.

Ze hebben ook amandelmelk en veganistische Parmezaanse kaas om een ​​lichte, plantaardige versie te creëren.

Het maken van grote hoeveelheden van deze geruststellende pasta is super eenvoudig. Geweldig voor doordeweekse diners of zelfs date-avonden.

Als er één veganistisch mozzarella-recept is dat de kracht van aquafaba laat zien, dan steelt dit zeker de show.

Een geweldige plantaardige mozzarella-kaas die rekbaar, kaasachtig is en net zo smaakt als het echte werk.

Het beste van alles is dat het in 15 minuten of minder kan worden gemaakt. Hoe kan het beter dan dat?

Maak een bladwijzer van dit recept wanneer je een sensationele saus nodig hebt om je smaakpapillen te prikkelen.

Ik bedoel, hoe kun je de rokerige, hartige smaak van chipotle verslaan?

In combinatie met de rijke plantaardige aioli is dit zeker een van die heerlijke sauzen waarvan het water je in de mond loopt.

Wat is er lekkerder dan deze vegan citroen meringue taart?

Alleen al het kijken naar deze foto doet me kwijlen.

Als je van de combinatie van citrus en room houdt, is dit dessert een aanrader.

Als je dacht dat deze taart niet beter kon worden, zijn we hier om je het tegendeel te vertellen.

Het is niet alleen veganistisch, het is glutenvrij, paleo en vrij van geraffineerde suikers!

Bestrijd de zomervochtigheid met dit coole veganistische ijsrecept.

Je zult niet geloven hoeveel romigheid er in een lepel zit.

Bovendien is het zo eenvoudig dat je geen zweet breekt als je deze bevroren lekkernij probeert te maken.

Wie houdt er niet van heerlijke cheesecake?Het klassieke dessert is naar mijn mening een geweldig dessert, snack of zelfs brunch!

Als je anderhalf uur vrije tijd hebt, probeer dan dit recept.

De luchtige roomkaasvulling is prachtig verweven met de boterachtige korst.

Onze zelfgemaakte kersencompote is de kers op de taart en zorgt voor een bekroond dessert voor elke gelegenheid.

Aquafaba recept

Leave a Comment

Your email address will not be published.