25 beste cakerecepten helemaal opnieuw gemaakt

Ralph Smith

Laten we hier beginnen: er is niets mis met de cakemix in dozen. Dit is het geheime ingrediënt van de zeer eenvoudige chocoladetaart van Reed Drummond en kan ook worden gebruikt om haar cakemixkoekjes te maken. Maar als je je bakvaardigheden wilt verbeteren, of als je een spectaculair dessert nodig hebt voor een speciale gelegenheid, dan zijn deze zelfgemaakte cakerecepten indrukwekkend. Het enige wat je nodig hebt zijn een aantal klassieke zelfgemaakte cakerecepten, eenvoudige glazuur- of cakedecoratie-ideeën en wat decoratiegereedschap, evenals enkele tips van Ree zelf.

Als het gaat om het maken van een succesvol cakerecept, heeft Lee wat trucjes op haar mouw. Ten eerste zegt ze dat karnemelk de sleutel is! “Als voor een recept karnemelk nodig is, is dat de meest luchtige cake. Probeer in je favoriete recept karnemelk te gebruiken in plaats van melk”, zegt Ree. Of kies een recept dat er al gebruik van maakt, zoals een pompoenbladcake of een chocolade-aardbei-nuteracake. Nog een tip om thuis de perfecte cake te maken: niet te veel mixen! “Hoe meer je op het beslag slaat, hoe meer gluten en hoe harder de cake!” zegt Lee. Of je het nu simpel wilt houden met een eenvoudig cakerecept of van alles wilt genieten met een prachtige cake met laagjes, deze zelfgemaakte taarten zullen je verjaardag, feestdagen en zelfs doordeweekse dagen speciaal maken.

1 25

Chocolade ganache taart

Deze eenvoudige maar elegante cake is gemaakt in één laag, dus het is nog nooit zo eenvoudig geweest. Met een flitsende swirl van pindakaas erop, is het rijk en chocoladeachtig.

Ontvang het recept.

Koop cake brood

2 25

Chocoladetaartje

Deze eenvoudige cake is een favoriet van de familie Drummond! Perfect voor bijna elke gelegenheid, van verjaardagen tot kerstfeestjes tot schoolbakverkoop.

Download Lee’s recept.

3 25

Kokoslaag cake

Deze prachtige cake ontbreekt niet aan smaak. Doe kokosextract in het deeg en hak de kokosnoot in kleine stukjes om te decoreren.

Download Lee’s recept.

vier 25

Koffie-Toffee Crunch Cake

Deze taart is voor echte koffieliefhebbers! Voor de ultieme boost van cafeïne zit er oploskoffie in zowel het cakedeeg als de frosting.

Download Lee’s recept.

Vijf 25

Appelmoescake met bruine boter esdoornboterroom

Als je denkt dat taarten voor de profs zijn, dan is het goede nieuws dat wel! Dit kopje cake is gemakkelijk genoeg voor elk vaardigheidsniveau. Licht pittig en vochtig, je kunt er desgewenst van genieten met poedersuiker of zelfgemaakte bruine boter-esdoornglazuur.

Ontvang het recept.

Koop bakbrood

6 25

Citroenpondcake

Als je op zoek bent naar een cake die klaar is om te eten, dan is dit recept iets voor jou! De heldere citroensmaak werkt net als een dessert bij een brunch.

Download Lee’s recept.

7 25

Chocolade verjaardagstaart

Deze feestelijke taart kan op elke leeftijd, 13 of 93 jaar worden gebruikt. Verander de kleur naargelang de gelegenheid en wees creatief met snoeptoppings.

Download Lee’s recept.

8 25

Sigrid worteltaart

Dit klassieke worteltaartrecept is zo veelzijdig dat je het naar wens kunt aanpassen. Wissel naar buntcake of bladcake. Maar wat je ook doet, vergeet de roomkaasglazuur niet.

Download Lee’s recept.

9 25

Tres leches taart

De Spaanse naam “tres leches” voor deze cake betekent “drie melk”. En dat is precies hoe het is gemaakt. De cake is gedrenkt in room, verdampte melk of gezoete gecondenseerde melk om hem erg vochtig te maken.

Download Lee’s recept.

Tien 25

Chocolade-aardbei-nutellacake

Deze decadente cake is goed gelaagd, van chocoladetaartlagen en Nutella-glazuur tot slagroom en verse aardbeien. Het beste van alles is dat het in minder dan een uur in elkaar wordt gezet.

Download Lee’s recept.

Koop een taartplateau

11 11 25

appeltaart

Deze cake is eenvoudig, gezond en ongelooflijk smaakvol! Boordevol verse appels, appelboter, kaneel en geroosterde pecannoten.

Ontvang het recept.

12 25

Pompoenbladcake

Voor een andere variant van zelfgemaakte bladcake, probeer deze pompoenbladcake gegarneerd met roomkaasglazuur. Perfect voor het pompoenkruidenseizoen en wanneer de dorst toeslaat.

Download Lee’s recept.

13 25

Gekke chocoladetaart

Je hebt geen mengkom (of zelfs een garde!) nodig om deze luchtige chocoladetaart te maken. Voeg eenvoudig alle ingrediënten toe aan de bakvorm en meng met een vork. Het is echt te gek en geweldig!

Ontvang het recept.

14 25

Bladcake met aardbeien en rosé

Deze mooie roze bladcake is perfect voor Moederdag, vrijgezellenfeesten of lente-/zomerfeesten. Bevochtig de cake met roséwijn en schenk daarna de extra’s in het glas!

Ontvang het recept.

15 25

Koningstaart

Inderdaad, deze kleurrijke kaneelring is gemaakt voor Mardi Gras … maar wie zei dat je er buiten Big Easy niet van kunt genieten? Vergeet niet te bestrooien met glanzend goud, koninklijk paars en felgroene mousserende suiker.

Ontvang het recept.

Taartdecoratiegereedschap kopen

16 16 25

Appeltaart in een ijzeren koekenpan

De cake in deze koekenpan omdraaien om de gekarameliseerde appelschijfjes op de bodem te onthullen klinkt misschien eng, maar hoe lekker het ook is. Zeker met een bolletje vanille-ijs erbij.

Download Lee’s recept.

17 17 25

Peperkoek taart

Om de warme vakantiekruiden van deze peperkoekcake in evenwicht te brengen, kun je hem opscheppen met een pittige roomkaasglazuur met een vleugje heldere citroenschil.

Ontvang het recept.

18 18 25

4 juli taart

Deze vlaggebak met bessen is net zo leuk om te maken als om op te eten! Het is de perfecte aanvulling op je barbecue in de achtertuin.

Ontvang het recept.

19 19 25

Chocolade Swiss roll cake

Het is een taart waar iedereen blij van wordt! Het is makkelijker dan het lijkt, want het heeft een laag chocolade ganache glazuur dat de scheuren kan bedekken tijdens het rollen van de cake.

Ontvang het recept.

20 25

Pompoenkruidencake

Deze perfect gekruide, gekarameliseerde pompoentaart ziet er misschien flitsend uit, maar is verrassend eenvoudig te maken. Vet de bakvorm goed in om te voorkomen dat de cake gaat plakken.

Ontvang het recept.

Buntobrood kopen

eenentwintig 25

Eierpunch taart

De romige advocaat en het subtiele aroma van bourbon voegen een mooie rijkdom toe aan deze vakantiecake zonder overweldigd te worden. Om deze cake perfect te bakken, gebruik je een lichtgekleurde bakvorm zodat de zijkanten van de cake niet te donker worden.

Ontvang het recept.

tweeëntwintig 25

Pompoenbroodjestaart

Je kunt deze prachtige cake maken met een bakblik van een halve plaat. Als het uit de oven komt, rol je de cake snel op om te voorkomen dat hij barst.

Ontvang het recept.

drieëntwintig 25

Confetti-snackcake

Je hebt waarschijnlijk een doos met deze kleurrijke cakemixen gezien in een supermarkt. Het maken van een zelfgemaakte versie is echter eenvoudiger dan u misschien denkt. Bovendien kun je elke combinatie van je favoriete hagelslag gebruiken.

Ontvang het recept.

vierentwintig 25

engelentaart

Dit is misschien wel de lichtste en meest excentrieke taart van allemaal! Op zich al heerlijk, maar in de zomer geserveerd met slagroom en vers fruit.

Ontvang het recept.

vijfentwintig 25

Red velvet cake

Red velvet cake is klassiek vanwege de rijke, decadente en zeer kleurrijke redenen. Het gebruik van cakemeel voor het deeg maakt het licht en luchtig.

Download Lee’s recept.

Koop bakgereedschap

Adverteren-Lees meer

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *