20 beste peulvruchtenrecepten om op repeat te zetten

Van salades tot gehaktballen tot brownies, recept voor peulvruchten Bewijs hoe geweldig deze superfood is!

Peulvruchten zijn bonen, linzen, pinda’s en erwten.

Dit recept bewaren? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden rechtstreeks naar je inbox gestuurd.

Opmerking: deze inhoud vereist JavaScript.

In de samenvatting van vandaag behandelen we de recepten waardoor ze allemaal opvallen.

Gezonde Witte Bonensalade Met Tomaten En Kruiden

En geloof me, je wilt deze toevoegen aan je wekelijkse maaltijdrotatie.

Een geweldige bron van eiwitten, vezels, vitamines en mineralen, peulvruchten voeden het lichaam met zijn dagelijkse voedingsbehoeften.

Het helpt ook het cholesterolgehalte te verlagen en kan zelfs het risico op bepaalde vormen van kanker verminderen!

Bovendien zijn peulvruchten ongelooflijk betaalbaar, veelzijdig en vooral heerlijk.

wat zoek jeProbeer enkele van deze peulvruchtenrecepten en wees gelukkiger dan ooit bonen!

Linzengehaktballetjes zijn een heerlijk en voedzaam alternatief voor traditionele gehaktballetjes op basis van vlees.

Linzen, wortelen, tomaten en haver zijn niet jouw go-to-combinatie, maar ze zijn zeker een goede.

Combineer kruiden en specerijen om sappige gehaktballen te maken waar carnivoren dol op zijn.

Serveer deze gehaktballen als veganistisch voorgerecht of combineer ze met aardappelpuree voor een stevige maaltijd.

Deze mediterrane bonensalade barst van alle kleuren van de regenboog!

Het bestaat uit kikkererwten en cannellinibonen en wordt geserveerd met tomaten, paprika’s en olijven.

Dit recept bewaren? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden rechtstreeks naar je inbox gestuurd.

Opmerking: deze inhoud vereist JavaScript.

Onze knoflook-citroenvinaigrette brengt de schittering van verse ingrediënten naar voren en zorgt voor een aangename scherpte bij elke hap.

Maak een grote portie voor vanavond en heb restjes als ontbijt!

Mexicaanse zwarte bonen geven elk gerecht een superieure smaak, textuur en voeding.

Het is een eenvoudig recept dat alleen zwarte bonen kookt met olijfolie, uien, knoflook en kruiden, en de zwarte bonen transformeert met ingeblikt voedsel!

Eenvoudig maar geweldig bij taco’s, burrito’s, nacho’s en enchilada’s.

Romig en licht rokerig, het verbetert elk Mexicaans gerecht.

Deze vegetarische burger is perfect voor wie op zoek is naar gezond comfortfood.

Zwarte bonen en bruine rijst vormen de basis van het pasteitje, leveren essentiële voedingsstoffen en houden het vullend.

Voeg BBQ-saus, walnoten, kruiden en specerijen toe om een ​​exquise smaak te creëren.

Gehakte uien voegen smaak toe en voegen een subtiele crunch toe.

Deze burger is heerlijk, sappig en voedzaam bij elke hap.

Of je nu een barbecue organiseert of gewoon dingen wilt veranderen, dit recept is een must.

Perfect gekruide zwarte bonen + krokante tacoschelpen gegarneerd met je favoriete taco-topping = een geweldige taco-dinsdagtraktatie.

Gekookt met komijn, gerookte paprika en andere kruiden, zijn de bonen hartig en rokerig genoeg om je vlees te laten missen.

Bovendien duurt het niet lang om het hele gerecht te koken. Klaar in slechts 25 minuten, perfect voor een druk doordeweeks diner!

Een mooie combinatie van cannellini, kidneybonen en kikkererwten in een zoetzure vinaigrette.

Deze medley zorgt voor een opvallende explosie van kleur, nietwaar? Maar dat is niet alles.

Je kunt ook je smaakpapillen verwennen met de heerlijke smaak en textuur van de bonen.

Vlezige cannellini, nootachtige kikkererwten en romige bruine bonen komen samen om een ​​legendarische peulvruchttraktatie te creëren!

Linzen en rijst zijn een heerlijk ideale combinatie, en dit recept bewijst het.

De aardsheid van de linzen in combinatie met de nootachtige smaak van de rijst zorgt voor een mooie balans van smaken.

Komijn voegt een pittig accent toe, terwijl citroen-tahinidressing het een umami-punch geeft.

Eenvoudig maar brengt warmte, comfort en heerlijkheid bij elke maaltijd.

Airfryer-kikkererwten zijn ongelooflijk lekker en verrassend eenvoudig te maken.

Het enige wat je hier hoeft te doen is de kruiden door de kikkererwten mengen en vervolgens in de airfryer doen.

Na 15 minuten heb je een verslavende snack die krokant en krokant is op zijn meest verslavende manier.

Het traditionele recept vraagt ​​om het roosteren van de erwten in de oven.

Het geeft ook indrukwekkende resultaten, maar de airfryer-methode is veel sneller.

Bovendien kost het weinig moeite om het te maken.

Op zoek naar een nieuwe draai aan de klassieke taco, kun je geen beter recept bedenken dan dit.

Deze taco’s hebben zwarte bonen en boerenkool gekruid met enchiladasaus en chipotle-pepers.

Het heeft een mooie mix van rokerig en kruidig ​​met een kleine kick.

Wat deze taco’s ook bijzonder maakt, is de ajiverdesaus.

Als je niet bekend bent, is het een Peruaanse groene saus gemaakt met mayonaise, queso fresco, jalapenos, limoen en meer.

Een unieke combinatie van ingrediënten geeft de saus een gedurfde smaak die de zwarte bonen nog meer naar voren brengt.

Gezond en geruststellend, deze linzensoep is perfect voor koude winternachten.

De combinatie van linzen, wortels en warme kruiden zorgt voor een diepe complexiteit die in je mond blijft hangen.

Deze soep kan zowel lichaam als geest voeden met slechts een handvol gezonde ingrediënten.

Een geweldige manier om vitamines en mineralen aan uw dieet toe te voegen zonder afbreuk te doen aan de smaak.

Deze zwarte bonencurry is zo ongelooflijk smakelijk dat hij zuivelvrij is en moeilijk te geloven dat hij veganistisch is.

Zwarte bonen worden gestoofd in smaakvolle kokosmelk vermengd met kruiden.

Alleen al de geur van curry wekt de eetlust op.

Eén lepel en je wordt meteen getransporteerd naar India, wat spanning toevoegt aan je gebruikelijke dinerroutine.

Wil je optimaal genieten van de umami van bonen, probeer dan deze soep eens.

Er zitten 15 soorten bonen in de pot, waardoor de soep een speelse structuur heeft.

Dus waarom genoegen nemen met één als je 15 verschillende peulvruchten in één soep kunt krijgen?

Voeg deze dip van witte bonen toe aan je feestschotel voor een vegan-vriendelijk voorgerecht!

In dit recept worden cannellinibonen gemengd met olijfolie, citroensap, knoflook en kruiden.

Het resultaat is een explosie van umami die je nergens anders vindt.

Smeer op crackers of groentesticks voor een onweerstaanbaar tussendoortje of voorgerecht.

Rode linzencurry, of masur dal, is een vegetarisch Indiaas gerecht waar westerse fijnproevers dol op zullen zijn.

Rode linzen gekookt met tomaten, gember en Indiase kruiden.

De afgewerkte curry is romig en glad.

Het toevoegen van garam masala en andere kruiden versterkt de aardse en hartige smaak.

Deze curry gebruikt geen verse room of boter en is dus erg gezond.

Een geweldige manier om wat energie toe te voegen aan je doordeweekse maaltijden.

Dit linzenbrood is een vegan twist op een klassiek Amerikaans gerecht.

Deze vlezige maar vleesloze lekkernij is een mix van linzen, groenten, paneermeel en vlasmeel.

Het is op smaak gebracht met tomatenpuree voor een pittige kick en een zoete, rokerige barbecuesaus.

Er worden ook verschillende kruiden en smaakmakers toegevoegd om het mengsel een aardse toets te geven.

Dit linzenbrood is goudbruin gebakken en is krokant van buiten en smeuïg van binnen.

Veganisten en niet-veganisten zullen er dol op zijn!

Je kunt altijd een pot hummus halen bij de supermarkt, maar zelfgemaakt smaakt verrassend lekkerder.

Het maakt niet uit of je geen culinaire expert bent.

Je kunt je eigen hummus maken met simpele ingrediënten als kikkererwten, tahini, knoflook en citroensap.

Geniet van onze huisgemaakte hummus als dip, topping of broodbeleg.

Zijn veelzijdigheid is meer reden om het thuis te maken.

Deze tortilla’s met zwarte bonen voegen een unieke smaak en voeding toe aan je favoriete Mexicaanse gerechten.

Het was ook niet gemakkelijk om te creëren.

Om het deeg te maken heb je zwarte bonen, zout en water nodig!

Bak beide kanten tot het deeg krokant is en klaar.

Je kunt taco’s, wraps of fajitas hebben op deze zwarte bonen tortilla’s.

Je kunt hem ook als diptip gebruiken. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Nokdujeon is een populair Koreaans gerecht dat vaak wordt geserveerd tijdens feestdagen.

Het is erg leuk, dus het is niet moeilijk om te zien waarom!

Een geurige pannenkoek op basis van mungbonen.

Krokant van buiten en zacht van binnen, het heeft een zachte smaak.

Nokdujeon kan als aperitief worden geserveerd of als hoofdgerecht worden gegeten met diverse groenten, bijgerechten en kimchi.

Deze linzenstoofpot is een ongelooflijk geruststellend en vullend gerecht boordevol voedingsstoffen.

Gevuld met stevige linzen en veel wortelgroenten, perfect voor dagelijks gebruik.

De stamppot bevat ook komijn en kaneel voor een subtiele warmte.

Linzenstoofpot is al een complete maaltijd, maar je kunt het nog hartiger maken door er basmatirijst of quinoa bij te serveren.

Als je me een paar maanden geleden zou vertellen dat zwarte bonen kunnen worden gebruikt om brownies te maken, zou ik zeker lachen.

Ik was behoorlijk geschrokken, maar ik ontdekte dat het gebruik van zwarte bonen (en haver) als meelvervanger goed werkte.

Deze zwarte bonen brownies zijn verbazingwekkend donzig, chocoladeachtig en smaken net als echte brownies.

We beloven dat je geen rare bonensmaken of -texturen zult hebben!

bonen recept

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *