20 beste Italiaanse streetfoods om thuis te proberen

Ben je geïnteresseerd in het beste en lekkerste Italiaans straatvoedsel dat is?

Bespaar geld op dure vluchten en kom erachter door deze samenvatting te lezen!

Wil je dit blogbericht opslaan, vul dan hieronder je e-mailadres in. Het artikel wordt direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Gebakken arancini risotto met ketchup

Droom je van cannoli? Wat dacht je van een romige gelato?

Bekijk dan onze lijst met de meest populaire Italiaanse streetfoods.

Ze zijn zo vers en lekker, en van zoet tot hartig, er is hier voor elk wat wils.

Zet je schrap en laten we op culinair avontuur gaan!

Goede eetlust!

20 van Italië’s meest populaire straatvoedsel

Arancini Een van mijn favoriete Italiaanse fingerfoods. Ik bedoel, wat is er niet leuk aan zachte rijstballen die van binnen cheesy zijn en van buiten knapperig?

natuurlijk begraven Arancini Wat je hartje begeert! Dit omvat vleeswaren en andere kazen.

Dus als je ham wilt, doe dan wat in het rijstmengsel voordat je het tot een bal rolt.

Als alternatief kunt u spinazie en champignons toevoegen voor een gezondere twist.

Het maakt niet uit waar je naar hunkert, je kunt niet fout gaan. AranciniAls je een grote risotto-fan bent, zul je verliefd worden op dit gerecht.

Niet zeker sfogliatellelaat ons u kennis laten maken met uw nieuwe favoriete dessert.

Afkomstig uit de regio Campania, zijn deze grappig ogende taartbodems geen grap.

Wil je dit blogbericht opslaan, vul dan hieronder je e-mailadres in. Het artikel wordt direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Het smaakt naar je favoriete cannoli, maar met een schilferige, knapperige schaal die lijkt op kreeftenstaarten of mosselen.

Binnenin vind je heerlijke vullingen van vla, amandelspijs of simpele slagroom.

Er zijn ook enkele variaties sfogliatelle Bevat gekonfijte schillen of gedroogde vruchten in een romig mengsel.

Als je geïntimideerd bent om dit zoete meesterwerk te proberen, dan voel ik met je mee.

Maar de decadente resultaten zijn het waard.

Piadina is een zachte Italiaanse flatbread die naan evenaart.

Het enige wat je nodig hebt is bloem, melk, olie, bakpoeder en zout. Deze heerlijke flatbreads zijn gistvrij.

Je kunt het ook op het fornuis maken.dit is Dat Eenvoudig!

gebruiken Piadina Maak heerlijke Italiaanse flatbread sandwiches. Gevuld met gedroogde ham, mozzarella kaas, basilicum en tomaat! Hmmm!

klassiek Calzone Ga verder dan je favoriete late night snack.

Als je van pizza houdt, moet je dit recept zeker eens proberen. Het smaakt precies zoals je favoriete plak, behalve gevouwen en gevangen in een schilferig deeg.

Calzones kunnen worden gevuld met je favoriete toppings zoals pepperoni en kaas, fetakaas, champignons en uien voor een mediterraan tintje.

Calzones zijn ook heel gemakkelijk te maken, zodat je minder tijd hoeft te besteden aan koken en meer tijd aan het kauwen.

Gaga met gegrilde kaas? Als het antwoord ja is, zul je versteld staan ​​van dit geweldige Italiaanse streetfood.

carrozza mozzarella kaas Het is eigenlijk een gefrituurde mozzarella-sandwich met een melige binnenkant en een knapperige buitenkant.

Wat is het verschil met de klassieke sandwiches die we kennen en waar we van houden?

Week het geheel voor het bakken in een mengsel van bloem, melk en eieren. Deze methode zorgt voor een zeer overheerlijke rijke en knapperige look.

Verwacht dat elke hap een traktatie is. Waarschuwing: je kunt gegrilde kaas niet op dezelfde manier bekijken.

Als je dacht dat Italiaans straatvoedsel alleen maar over koolhydraten en kaas ging, dan heb je gelijk. Er zijn echter uitzonderingen.

Farinata Een heerlijk flatbread gemaakt met kikkererwtenmeel, olijfolie en verse kruiden. Dat betekent dat het glutenvrij, veganistisch en absoluut heerlijk is.

Het gerucht gaat, Farinata bij toeval uitgevonden tijdens de strijd om Meloria.

Zeelieden vervoerden gevangenen aan boord van schepen als het weer slecht werd.

Voedsel was schaars en de matrozen kregen kommen met kikkererwtenpuree en olijfolie. Velen weigerden het echter te eten en droogden het in de zon.

en zo, Farinata Was geboren!

In de afgelopen eeuw is het uitgegroeid van een overlevingsvoedsel tot een zeer smakelijk straatvoedsel dat geliefd is bij de massa.

Maar trouw aan zijn roots, is het gemakkelijk te bereiden. Je hebt geen zeilboot nodig.

Wie kan er nu weerstaan ​​aan knapperige, zoete en romige cannoli?Kun je een meer decadent dessert bedenken?

Ik hou ervan om langs te gaan bij lokale Italiaanse bakkerijen en kan geen nee zeggen tegen slechteriken van 12 stuks.

Verwacht romige ricottakaas, krokant gebakken deeg en zoete chocoladeschilfers.

Alleen al bij de gedachte aan dit heerlijke dessert loopt het water me in de mond.

Het kan even duren om er een helemaal opnieuw te maken, maar de extra inspanning is het zeker waard.

Zou je jezelf als een “chocoholic” beschouwen? Als dat zo is, is dit misschien je nieuwe favoriete drankje.

Cioccolata Calda Een ultrarijke warme chocolademelk die vloeibaar genoeg is om te drinken, maar toch rijk genoeg om als dessert van te genieten.

Elke hap vult je mond met fluweelzachte chocolade. De zoetheid is bescheiden, zodat je volop kunt genieten van de smaak van cacao.

Het beste van alles is dat deze Italiaanse warme chocolademelk in slechts 10 minuten klaar is.

Voeg een scheutje oploskoffie toe voor een buitenaardse mokkaversie.

Oproep aan alle liefhebbers van charcuterieborden!Overweeg om ons toe te voegen de volgende keer dat je een vriend host Gnocco Fritto op je bord.

Dit gebakken brood bestaat uit bloem, water, reuzel en gist. Elke hap is krokant van buiten, zacht van binnen en smelt in je mond.

Ik at het eerst aan de Italiaanse kust op een kaas- en vleesbord.

Warm het lekkerst. Ik wil deze niet van tevoren maken. Maak in plaats daarvan het deeg klaar en bak het vlak voor het opdienen.

Zeppol Het is een van die voedingsmiddelen die je kunt eten totdat het uit zijn voegen barst. Dat is alles.

Ik bedoel, hoe maak je een gaatje in een gefrituurde donut, bestrooid met poedersuiker, kleiner?

Elke keer dat ik een van deze slechteriken in mijn mond stop, smelt het onmiddellijk in mijn tong met zijn boterachtige en suikerachtige goedheid.

Je vindt dit Italiaanse streetfood op kermissen en promenades aan zee, maar het is ook gemakkelijk thuis te maken.

Perfect voor verjaardagen, etentjes of zelfs filmavonden.

olijf riem ascolana De ultieme toevoeging aan je antipasto bord. Ik bakte gevulde olijven, hoe kon het mis gaan?

Als je je volgende feestje wilt rocken, probeer dan dit sensationele Italiaanse streetfood.

Zoveel heerlijke smaken verpakt in kleine hapjes.

En het is allemaal rundergehakt, kip, Wanneer Italiaanse worst.

Als dat niet genoeg is, voeg dan ook eieren, bloem, paneermeel en witte wijn toe.

Dat is om maar een paar ingrediënten te noemen, maar met een lange ingrediëntenlijst kun je daar niet tegen.

richting is Geweldig Eenvoudig. En na een rondje vullen en braden, zijn deze olijven klaar om de massa te plezieren.

Wie houdt er niet van ijs?Ik zou zeggen dat het niet alleen gezonder is dan ijs, maar het smaakt zelfs nog beter.

Als u niet zeker weet wat het verschil is, laat het me dan verduidelijken. IJs gebruikt room en suiker, terwijl gelato suiker gebruikt. melkroom, suiker.

Het is een subtiel verschil, maar je kunt zien wanneer je het eet.

Gelato betekent “bevroren” in het Engels en is al sinds de 16e eeuw een lust voor het Italiaanse gehemelte.

Als je je eigen gelato wilt maken, kan dat gemakkelijk met een ijsmachine.

Je hebt maar drie ingrediënten nodig om een ​​eenvoudige versie van deze ijzige traktatie te maken. Ga vanaf daar gek met smaken!

Ik hou van pistache, maar alles met mango is een hit.

pani ka meusa

Ben je een vleesliefhebber, ga dan voor dit simpele broodje met banaan.

Dit Italiaanse streetfood komt uit de regio Palermo en bestaat uit brood, gebakken kalfsmilt en vers geperst citroensap.

Ik weet het, ik weet het, maar jij Hebben Probeer het!

Het is zo gemakkelijk te maken en de smaken brengen je meteen naar het rustieke territorium.

Deze sandwich wordt meestal verkocht bij straatverkopers door de hele stad. Als u echter het juiste stuk vlees kunt krijgen, kunt u het thuis zelf maken.

Als je ooit Sardinië hebt bezocht, heb je er waarschijnlijk allemaal van gehoord. Piazza Al Taglio.

Het ziet eruit als een opgevouwen pizza, maar de smaak gaat veel verder dan dat.Ik weet dat het dubbel gebakken is. toevoeging Krokant.

Je kunt alle toppings toevoegen die je lekker vindt, maar de traditionele Sardijnse regel is om tomatensaus, mozzarella, kappertjes, ansjovis en basilicum te gebruiken.

Dit recept laat zien hoe je de smaak van Sardinië thuis kunt nabootsen. We weten dat je verslaafd zult zijn als je het eenmaal hebt geprobeerd!

Sugariozze (gefrituurde polenta)

Dit simpele Italiaanse streetfood zal je omver blazen.

Het is gemakkelijk te maken, vereist slechts vier ingrediënten en past overal bij.

Meng gekookt maïsmeel, zout en olie, snij in vierkanten en bak.

Het zijn in feite polenta-friet (afhankelijk van de vorm) en vormen een geweldige vervanger voor frites voor kinderen.

Top met veel knoflook en Parmezaanse kaas en geniet zoals het is of dip in Marinara-saus. Verrukkelijk!

Panino con la porchetta

Panino con la porchetta Serveer met een Aperol Spritz of een glas Vino.

Gekruide varkensschouder, gesneden provolone en mosterd ingeklemd tussen dikke sneetjes focacciabrood.

Hoe lekker vind je het?

Alleen al van de foto’s vraag je je misschien af, wat is het verschil tussen Panzerotti en Calzone?

goed, Panzerotti Het is meestal klein, en dat is het.

Beide zitten boordevol heerlijke vullingen en kunnen gebakken of gebakken worden. En beide versies zijn ongelooflijk lekker.

a Panzerotti Als u op zoek bent naar een snelle snack, zal deze u goed van dienst zijn. Deze draagbare lekkernij is draagbaar, waardoor het het ultieme Italiaanse streetfood is.

Pizza en Mortazza Een Italiaanse sandwich gemaakt met pizzadeeg met een hoge hydratatie (deeg met een hoog vochtgehalte).

In wezen hebben we het over het vochtige deeg dat we maken Geweldig vlokken brood.

Stel je voor dat je je tanden zet in een luchtig broodje met hartige mortadella, rokerige provolone en pittige mosterd.

Loopt het water je in de mond? ook van mij!

Als er één Italiaans straatvoedsel is, is het elke keer Ik heb een plek in mijn keuken, het is focaccia.

Het is super makkelijk te maken en smaakt heerlijk.

En ja, ze hebben ze overal! Toen ik deze zomer in Italië was, was het voor bijna iedereen het favoriete ontbijt en tussendoortje.

Focaccia heeft een zachte, deegachtige dip die perfect is om te besprenkelen met olijfolie of andere heerlijke toppings.

Mijn favoriete ochtendfocaccia had tomaten, uien, mozzarella en pesto bovenop.

Maar laten we eerlijk zijn, het is heerlijk met een klein beetje rozemarijn en zeezout.

Italianen weten alles van restjes.dit geweldig levering Het recept is een geweldige manier om de risotto van gisteravond te recyclen tot iets lekkers.

Stel je voor dat je in een van deze deegballen bijt en een knapperige korst, een zacht rijstinterieur en een kleverig kaascentrum tegenkomt.

Dus waarom zou je je risotto niet omtoveren tot iets lekkers?Hadden we al gezegd dat het maar 40 minuten duurt? hoe snel is het?

Italiaans straatvoedsel

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *