17 Gemakkelijke Mooncake-recepten en vullingideeën

ADVERTISEMENT

Vergeet chocoladekoekjes. maan cake recept Het zou je nieuwe favoriet moeten worden.

Ze zijn zoet en hartig, en ik ben officieel geobsedeerd!

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

ADVERTISEMENT

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Kleurrijke Chinese mooncakes geserveerd op een wit bord

Mooncakes zijn traditionele Chinese gebakjes met verschillende ingrediënten zoals lotuszaadpasta, rode bonenpasta en vlees.

Sommige zijn gemaakt met eigeel en bloemdeeg, en andere worden ‘sneeuwvel’ genoemd en zijn niet gebakken.

In elk geval zijn ze meestal rond of vierkant met gunstige symbolen die geluk en vruchtbaarheid vertegenwoordigen.

Dus als je lekker geluk wilt, probeer dan deze mooncake-recepten!

De beste besneeuwde mooncakes ooit en meer!

Mooncakes met sneeuwhuid zijn een unieke draai aan traditionele mooncakes. Perfect voor wie van koele en koude desserts houdt.

Het is heel eenvoudig te maken. Kleefrijstmeel, water en je favoriete ingrediënten.

Dit recept heeft drie vulopties: chocolade, rode bonen en groene thee. Azukibonen zijn mijn favoriet, maar de andere twee zijn ook heerlijk.

Serveer gekoeld met thee of koffie, of als een traktatie na de maaltijd.

Mooncakes zijn verkrijgbaar bij bakkerijen en speciaalzaken, maar ze zijn relatief eenvoudig thuis te maken.

Het is een eenvoudig recept gemaakt met alleen zachte bloem, zetmeelsiroop en water.

De bonenpasta is gemaakt met zwarte sesamzaadjes en poedersuiker, waardoor het geheel een taaie zoetheid krijgt.

Serveer met ijs of chocoladesaus voor een speciale traktatie. Eet smakelijk!

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Deze mooncakes met drie ingrediënten zijn een geweldige manier om van een feestelijke traktatie te genieten zonder uren in de keuken te hoeven staan.

Bovendien zijn ze zo gemakkelijk te maken dat zelfs amateurkoks ze gemakkelijk kunnen maken.

Als je op zoek bent naar een leuke activiteit om met je vrienden en familie te doen, waarom zou je dan niet proberen om mooncakes te maken als groepsevenement?

Zorg dat je genoeg chocolade hebt. Deze heerlijke lekkernijen wil je zo uit de oven eten!

Zoals eerder vermeld, zijn er veel variaties op mooncakes, maar een van de meest populaire variaties is de mooncake met sneeuwhuid.

Snow skin mooncakes zijn uniek omdat ze niet gebakken hoeven te worden. In plaats daarvan is het gemaakt met kleefrijstmeel en water (zoals mochi).

De combinatie van taai kleefrijstdeeg, rijke roomkaas en knapperige Oreos is een onvergetelijke smaak.

Geniet ervan met hete thee of koffie.

Deze heerlijke cakejes zijn verrassend eenvoudig te maken en zullen je familie en vrienden zeker plezieren.

Sterker nog, ze kunnen van tevoren worden gemaakt, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het laatste voorbereidende werk.

Een lichte en verfrissende mooncake met een delicate smaak die goed samengaat met thee.

Eenmaal gezet, serveer zoals het is of bestuif met cacaopoeder of geraspte chocolade.

Er zijn veel opwindende smaken, maar deze aardbeienmaancakes zijn misschien wel mijn favoriet.

De zoetzure aardbeienpasta zit in een zacht en licht deeg.

Deze kleine cakejes zijn zoet, helder en zeer fruitig.

Tussen romige vla en een smeltende, lichte sneeuwhuid, is dit mooncake-recept niet van deze wereld!

En vooral de prachtige paarse en groene sneeuwhuid is indrukwekkend.

De custard is rijk en romig, waardoor hij perfect is voor elke gelegenheid. Zorg ervoor dat u in de koelkast bewaart tot u klaar bent om te serveren.

Doerian is een beruchte vrucht. Sommigen zeggen dat het ruikt naar rottend afval, anderen zeggen dat het een vreemd verslavende geur is.

Ik heb het vers van de markten in Thailand gehad en het viel mee.

Het valt niet te ontkennen dat het een controversieel ingrediënt is.

Dus, als je avontuurlijk bent en iets nieuws wilt proberen dit mooncake-seizoen, waarom probeer je dan geen durian mooncakes?

Matchapoeder en zoete appelmoes zullen je zoetekauw tevreden stellen.

Bovendien is het veganistisch en glutenvrij, dus iedereen kan ervan genieten!

Vergeet zware en vette mooncakes. Deze veganistische matcha mooncakes zijn licht, luchtig en barsten van de smaak.

Serveer alleen of met een kopje thee voor een heerlijk middagmaal.

Dit heerlijke recept voor mooncakes is de perfecte manier om het Mid-Autumn Festival te vieren.

Een zoete frambozen cheesecake vulling is verpakt in een luchtige, knapperige korst. De hele cake wordt vervolgens bestrooid met suiker voor een smakelijke afdronk.

De vulling heeft een perfecte balans tussen zuurgraad en romigheid, en elke hap is voortreffelijk.

Bovendien is dit recept gemakkelijk te volgen en vereist het slechts een paar eenvoudige ingrediënten.

Mooncakes worden gemaakt met een verscheidenheid aan vullingen, maar bevatten vaak eieren en zuivelproducten, waardoor ze ontoegankelijk zijn voor veganisten.

Maar dit veganistische mooncake-recept met twee ingrediënten is niet alleen supergemakkelijk te maken, maar ook nog eens heerlijk.

Op basis van kokosmeel en cashewboter, plus de rijkdom van natuurlijke zoetheid.

Vanaf daar is de vulling aan jou! We raden gepureerde rijpe bananen, mungboon, je favoriete jam of Nutella aan.

Je kunt ook een simpele vegan ganache maken met pure chocolade en kokosroom.

Dit is waarschijnlijk een van de meest bekende soorten mooncakes.

Het heeft een unieke zoete en zoute smaakmaker met gezouten eigeel en past goed bij alle ingrediënten.

In dit geval zorgt de crème vulling voor een mooi contrast met de knapperige buitenkant van het koekje.

In het begin lijkt het misschien moeilijk om te maken, maar lotusmooncakes zijn heel gemakkelijk te maken.

Ik beloof het, het moeilijkste is wachten tot ze gebakken zijn!

Het is een onweerstaanbare mooncake die de zoetheid van ananas en de rijkdom van melk combineert.

Het sneeuwhuiddeeg is luchtig en de bonenpasta is zo zacht dat het in je mond smelt.

Het perfecte dessert voor elke gelegenheid. Voor een speciale traktatie, serveer met vanille-ijs.

Deze decadente, chocoladeachtige lekkernijen zullen zelfs de meest kieskeurige eters tevreden stellen.

Ik bedoel, kom op, wie houdt er niet van Ferrero Rocher?

Rijk, luxueus en hier om je trek in bedwang te houden, het duurt even om ze te maken, maar ze zijn de moeite meer dan waard.

Mooncakes met zwarte sesam zijn de perfecte manier om te pronken met je culinaire vaardigheden en indruk te maken op je vrienden en familie.

Het deeg is gemaakt van zwarte sesampasta en kleefrijstmeel, waardoor het precies de juiste hoeveelheid zoetheid en umami heeft.

Het resultaat is een unieke, smaakvolle traktatie die populair is bij zowel kinderen als volwassenen.

Wist je dat hartige, zoute hammen heerlijk zijn met een vleugje nootachtige zoetheid?Het is waar, en deze mooncakes zijn het bewijs!

De buitenkant is goudbruin en krokant, met een romige vulling bestrooid met stukjes ham en noten.

Het klinkt misschien raar, maar als je het eenmaal geprobeerd hebt, kun je nooit meer terug.

Als je trek hebt in een veganistisch dessert, probeer dan dit recept.

Mooncakes zijn deeg gemaakt van amandel- en rijstmeel en gevuld met zoete aardappelpuree.

Bak vervolgens tot ze goudbruin en licht knapperig zijn.

Het resultaat is een onvergetelijke, ondeelbare mooncake.

maan cake recept

Leave a Comment

Your email address will not be published.