zomerse pastasalade
Het is moeilijk voor te stellen dat een pastasalade een warme seizoensmaaltijd niet perfect afrondt. Als ik een vegetarische pastasalade maak, dan dient die voor de een als hoofdgerecht en voor de ander als bijgerecht.Ik kook er vaak extra pasta in. Dit bespaart tijd. Ook zijn andere ingrediënten in de salade ongekookt of gekookt.
Ik maak vaak een pastasalade en ruim de koelkast op. Zeker als je een mengelmoes van ingrediënten bij de hand hebt die op zich nog geen maaltijd maken. Resterende gekookte groenten, gehalveerde courgette, portie pint cherrytomaatjes, extra geroosterde of gegrilde kip, gesnipperde uien of een handvol gesauteerde peultjes. Voeg toe aan gekoelde pasta.
pastasalade dressing
Voor de dressing kun je een heel simpele dressing van olijfolie of mayonaise gebruiken, of een restje vinaigrette gebruiken en deze zachter maken met een extra klodder olijfolie.Laatst maakte ik een pastasalade met overgebleven ranchdressing.
Je kunt dus altijd je eigen pastasalade ad-lib uitvinden, maar soms wil je iets specifieks nastreven.Hier zijn 12 pastasaladerecepten om over na te denken.
16 Koude Pastasalade Recepten

Zomers, kleurrijk en heerlijk. Perfect voor entertainment, kantoorlunches, picknicks en meer.

Overgebleven kip piccata is een prima startpunt voor salades die zowel warm als koud heerlijk zijn.

Als je van Caesarsalades houdt en van pastasalades, dan is vandaag je geluksdag. Deze Chicken Caesar Pasta Salad heeft het beste van twee werelden.

Deze pastasalade is draagbaar en flexibel. Ook leuk om te spelen met seizoensgroenten.

Orzo-salade met kleurrijke verwelkte spinazie voegt voeding en versheid toe aan pasta.

Dit is een ouderwetse macaronisalade op zijn best, met een eenvoudige dressing en harnas, perfect voor picknicks en barbecues.

Een makkelijke zomermaaltijd die je van tevoren kunt maken. Sla het spek over en je bent vegetariër!

Dit is een lichte en zeer kleurrijke pastasalade die perfect is voor picknicks, potlucks en lunches bij warm weer.

Kipsalade verwelkomt de lente. Deze pastasalade heeft veel kip.

Pasta voor in de lente, perfect voor picknicks, buffetten en potluck.

Een kleurrijke, vrolijke en draagbare orzo salade van kleine rijstvormige pasta omringd door gehakte kruiden en groenten.

Dit is erg mooi en kan van tevoren worden gemaakt. Dit is perfect als je een groep gasten hebt.

Deze vrolijke, frisse groen-witte orzo salade bevat asperges en sugar snaps.

Leftovers bundelen hun krachten om deze onverwachte salade te maken.

Dit gerecht maakt van lunch een lunch.

Deze pastasalade is het lekkerst laat in de zomer.