15 klassieke lunchrecepten – Eet dat, niet dit

Tijd hebben voor een warme lunch is een luxe die de meesten van ons niet krijgen. Als je rekening houdt met de tijd die nodig is om je eten te ontvangen, of de bezorgkosten, is het voor de meeste mensen meestal een trieste lunch aan het bureau. een keu uit het verleden en probeer deze eenvoudig te bereiden ouderwetse lunchrecepten.

Onze ouders en grootouders aten deze voedingsmiddelen niet voor niets. De meeste zijn vullend en klaar om te gaan. Als alternatief kunt u het van tevoren maken en ervan genieten, opgewarmd of gekoeld. Een andere bonus is dat de meeste van deze zeer betaalbaar zijn. Panera’s kippensoep kost ongeveer $ 8 per kom, maar al deze gerechten kunnen veel goedkoper worden gemaakt en kunnen worden aangepast aan de gezondere smaakpapillen van vandaag. Kom langs voor een ouderwetse lunch en bespaar geld voor een happy hour-cocktail. Plus, mis geen 15 ouderwetse kooktips die je nooit zou moeten gebruiken.

Met dank aan Veteran Mom

De geschiedenis van de eiersaladesandwich is duister, maar de meesten zijn het erover eens dat mensen al eeuwenlang eieren in salades gebruiken.We weten het niet zeker, maar de eiersaladesandwich zoals we die kennen, is uitgevonden nadat mayonaise eind 18e eeuw werd uitgevonden.

Eiersalade is zo gemakkelijk en goedkoop te maken, en de meeste mensen hebben de ingrediënten in huis.Je kunt de salade ook weggooien als je wilt stoppen.

Ontvang het recept voor eiersalade van de gekruide moeder.

tess sandwich
rolluik voorraad

Britten kunnen nog steeds genieten van deze schattige kleine hapjes met het vel erop, maar in Amerika doen ze er niet toe, maar ze zouden het wel moeten proberen.Probeer zalm en roomkaas of tomaat en boter. Kies zoals altijd volkorenbrood voor extra vezels.

Ontvang de 25 beste theesandwiches met waanzinnig goede recepten.

broodje hamsalade
Met dank aan Pennies

Het is geen verrassing dat de hamsalade is uitgevonden als een manier om overgebleven ham van de feestdagen kwijt te raken. Stop niet bij ham, neem een ​​pagina uit het verleden en gebruik overgebleven vlees of vis om een ​​bevredigende lunchsandwich te maken.

Haal het recept voor hamsalade van Spend With Pennies.

Hoffelijk diner in de dierentuin

Hoewel de exacte oorsprong onbekend is, werd de salade met drie bonen blijkbaar een rage in de jaren vijftig. Wel is bekend dat deze salade meestal nier-, was- en sperziebonen combineerde met wat gesnipperde uien en een vinaigrettedressing. De salade bevat geen mayonaise en is dus lang houdbaar, dus perfect voor een picknick. Breek de mal en experimenteer met verschillende bonen om je eigen mengsel te maken. Ze bevatten veel eiwitten en vezels en zijn geweldig met sandwiches, maar ze zijn ook heerlijk en vullend op zichzelf.

Ga dineren met het recept van de Zoo’s Three Bean Salad.

Caloriearme quiche met spinazie en ham
Mitch Mandel en Thomas McDonald

Quiche is in wezen een gebakken eiertaart. Een mengsel van roerei en groenten en/of kaas wordt gebakken in een eetbare korst. Waar het ook vandaan komt, warm of koud, het is heerlijk als lunch met een groene salade. Als je minder koolhydraten wilt eten, kun je altijd een quiche maken zonder korst.

Het leuke van quiche is dat als je het algemene recept kent, je de restjes die je nog hebt kunt toevoegen. Lunch wordt geserveerd!

Ontvang het eenvoudige spinazie- en hamquicherecept.

Waldorfsalade recept
Met dank aan Lil Luna

De Waldorf Salad is een van die rare salades die helemaal geen salade is. Het is meestal een mengsel van appels, selderij, mayonaise en soms walnoten, een mengsel als dit is de perfecte mix van smaken. Minder mayonaise, iets meer avocado en meer gezonde vetten. Of probeer een gedeconstrueerde Waldorfsalade zoals deze.

Ontvang het recept voor Lil’ Luna’s Waldorf Salad.

tonijn noodle braadpan
rolluik voorraad

Tonijnnoedelsoep zou populair zijn geworden tijdens de Tweede Wereldoorlog toen Campbell champignonsoep gebruikte om er rijstveld van te maken. Breng deze braadpan de 21e eeuw in door de gecondenseerde soep over te slaan en een eenvoudige bechamelsaus te maken. Je kunt ook courgette-noedels gebruiken voor een koolhydraatarme benadering. We hebben een geweldig nieuw recept voor het verdikken van een braadpan op basis van zoodle met kokosmelk en een beetje maizena.

Haal het Chicken of the Sea-recept van Garden Zoodles Tuna Casserole.

Welsh Rarebit-recept
rolluik voorraad

Welsh rarebit (of konijn) is een gerecht van toast bedekt met een romige bierkaassaus. Voeg gewoon groenten toe om het in evenwicht te brengen en je zult gemakkelijk vol zitten. Dit is een echt nostalgisch gerecht omdat het dateert uit Engeland in 1785. Warm en bevredigend, dit is een must! (PS: Konijnen zullen geen schade ondervinden van deze eenvoudige lunch.

Krijg hongerige, gelukkige, gezonde recepten van Welsh Rarebit.

pinwheel sandwich
rolluik voorraad

Wie houdt er niet van roll-ups als schattige kleine wraps? Bespaar tijd door het brood plat te maken met een deegroller of door wraps te gebruiken. Het mooie van deze sandwiches is dat de vulling om elke hap wordt gewikkeld. Bereid een paar verschillende dingen voor het weekend voor en stop vervolgens een verscheidenheid aan dingen in je lunchtas.

Ontvang het pinwheel-sandwichrecept van Bake It With Love.

veganistische stoofpot
Met dank aan onze vrolijke puinhoop

Iedereen houdt van soep voor de lunch, vooral op herfstdagen, maar stoofschotels zijn steviger en hebben geen sandwiches of bijgerechten nodig om een ​​maaltijd te bereiden.Wat is het verschil tussen soep en stoofpot? Stoofschotels bevatten minder water en de componenten worden gekookt met een goede hoeveelheid vloeistof. Voor stoofschotels moet je natuurlijk wel vooruit plannen, maar ze staan ​​altijd klaar. Dat is erg belangrijk als je de neiging hebt om honger te hebben. Runderstoofpot is een klassieker, maar een vegetarische of veganistische optie maakt je klaar voor een warme, gezonde maaltijd.

Ontvang ons Happy Mess-recept voor veganistische stoofpot.

gezonde kalkoen slordige joe
Mitch Mandel en Thomas McDonald

Wat dreef dit gerecht naar de kantine? De geschiedenis van deze slordige Joe is duister, maar ergens na de jaren dertig voegde iemand tomatensaus toe aan een los broodje vlees, waardoor dit geliefde nare gerecht werd geboren. Nogmaals, het vegetarisch maken of het gebruik van mager vlees kan een update zijn om weer bovenaan je lunchlijst te komen.

Ontvang het recept voor Healthy Turkey Sloppy Joes.

bonen op toast
Courtesy Chelsea rommelige schort

Ja, dit is een simpele, ouderwetse lunch beauty. Deze Britse klassieker is niet groot in de VS, maar het heeft een hoog vezelgehalte, dus dat zou het moeten zijn! Probeer verschillende bonen en kijk welke je het lekkerst vindt Controleer of

Ontvang Chelsea’s rommelige schortrecept voor bonen op toast.

zelfgemaakte vissticks
met dank aan zoet eten

Een nietje op kinderborden sinds de jaren 1950, vissticks hebben een interessant begin in de Birdseye-fabriek. Blijkbaar waren ze het gevolg van visoverschot en nieuwe invriestechnologie.In 2008 werden individuele fishsticks geboren.Nu maken bloggers dit gemaksvoedsel gezonder en smakelijker.

Ontvang het recept voor zelfgemaakte vissticks van How Sweet Eats.

〇〇 gevulde tomaten
rolluik voorraad

Het vullen van groenten bestaat al heel lang. Bijna elk gerecht heeft een of andere vorm van groentevulling. Tijdens de low-carb-boom kwamen we erachter hoe we alles in een low-carb eetbare kom konden veranderen.

Ontvang het recept voor Two Sisters Gevulde Witte Bonensalade Met Tomaten.

paleo oven gebakken kip
Mitch Mandel en Thomas McDonald

De meeste gefrituurde gerechten zijn koud en smaken verschrikkelijk, maar gebakken kip is verrassend lekker. Southern Kitchen theoretiseert dat wanneer gefrituurde kip afkoelt, de huid krimpt en zich hecht aan het vlees. De korst wordt dan een beetje gescheiden van de krokante korst om hem knapperig te houden. Ze stellen ook voor om van de kip een kipsalade te maken. Als je fastfoodkip over hebt, aarzel dan niet om dat ook te hebben.

Ontvang het recept voor krokante ovengebakken kip.

kaas broodje
rolluik voorraad

Nee, geen gegrilde kaas, gewoon kaas. Harde kazen bederven niet snel bij kamertemperatuur, ze smaken beter als ze iets zachter zijn en zijn geweldig voor sandwiches. Vermijd uiteraard zachte kazen en volg altijd de voedselveiligheidsmaatregelen voor specifieke kazen. Het onderstaande recept gebruikt een pittige chutney om de romige kaas in balans te brengen en veel groenten voor extra textuur en voeding.

Krijg hongerig, gelukkig, gezond Epic Cheese Sandwich-recept.

Lunch hoeft niet extravagant en duur te zijn. Probeer deze eenvoudige, gemakkelijk aan te passen recepten om uw eigen maaltijden te bereiden met wat u in huis heeft.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *