10 creatieve manieren om Swill te gebruiken om Swill te verminderen

Na het voorbereiden, schillen en hakken van onze geliefde seizoensingrediënten, blijven we vaak achter met veel afval, waarvan er veel in de prullenbak worden gedumpt. Jaarlijks wordt meer dan 70 miljard pond aan voedselafval naar stortplaatsen gestuurd.

De volgende keer dat je een stapel etensresten hebt, gooi ze dan niet weg. Gebruik ze in plaats daarvan. Zowel de voedingsindustrie als onze keukens maken er steeds meer een gewoonte van om voedsel te verspillen en creatief te hergebruiken. Bovendien is het een van de gemakkelijkste manieren om een ​​milieuvriendelijkere levensstijl te leiden.

Als je op zoek bent naar een manier om creatief om te gaan met je etensresten, dan hebben we veel ideeën om aan de slag te gaan. Hier zijn enkele van de gemakkelijkste en lekkerste manieren om uw afval uit de prullenbak te houden.

10 heerlijke manieren om Swill te gebruiken

1. Frambozenvinaigrettedressing op de bodem van de pot

Foto: Goed goedkoop eten

Dit eerste recept kan alles aan het einde van de jam omtoveren tot een perfecte frambozenvinaigrettedressing. Voor deze dressing heb je alleen witte wijnazijn, olijfolie, zout, peper en natuurlijk de laatste jam nodig.

Deze simpele mix geeft de salade een zoete en pittige smaak en kan gebruikt worden met dezelfde formules als bosbessenjam, aardbeienjam en meer. (Nog een bijna lege potrecept nodig? We dekken je!)

2. PB Jar Overnight Oats

Foto: 1 theelepel kruiden

Gebruik de rest om de haver een nacht op smaak te brengen voordat je de bijna lege pot met notenboter recyclet. Dit recept vereist pindakaas, maar je kunt ook amandelboter, cashewboter of een andere smaak gebruiken.

Het enige wat je hoeft te doen is de pindakaas die overblijft uit de pot te combineren met je havermout en fruit, het een nacht in de koelkast te zetten en de boiler – je bent romig en volumineus.Word wakker voor het ontbijt.

3. Gebakken rijstballetjes van restjes

Foto: Revolution Bloom

Als je niet weet wat je moet doen met overgebleven afhaalrijst, probeer dan dit eenvoudige recept. Voor dit recept heb je kleefrijst nodig, maar je kunt ook witte afhaalrijst of niet opgegeten, weggegooide rijst gebruiken. Dit recept geeft je de vrijheid om te experimenteren, en het is het perfecte aperitief voor het avondeten.

4. Gebruikte theezakje rijst

Recept voor etensresten
Foto: Alle wegen leiden naar de keuken

Voordat u uw gebruikte theezakjes weggooit, kunt u overwegen ze op te bergen en smaak aan uw rijst toe te voegen. Doe het theezakje in kokend water om het op smaak te brengen, haal dan de rijst en ingrediënten eruit en giet het erin. Koken in kokend water met theesmaak geeft het eten een subtiele smaak waar je verliefd op zult worden.

5. Ingemaakte broccolistelen

Foto: The New York Times

Velen van ons snijden de stelen van broccoli af, maar dit recept vindt een manier om die verspilde stukjes te upcyclen. In plaats van de stelen weg te gooien, breng je op smaak met zout, knoflook, olijfolie en azijn. Dit recept doet denken aan knapperige augurken en is perfect als aperitief of lunchsnack.

6. Afgebroken aardappelschillen

Foto: ingelijste kok

Gooi na het maken van dit heerlijke recept nooit de rest van de aardappelresten weg. Aardappelschillen zijn dun en delicaat, perfect om je eigen frites te maken.

Doordat deze zelfgemaakte frites gemaakt zijn van aardappelschillen, bevatten ze juist vezels en voedingsstoffen, waardoor ze een heerlijk krokant tussendoortje zijn voor het hele gezin.

7. Appelsap uit de kern

Maak appelsap als het leven je een appelkern geeft! Dit recept maakt gebruik van het klokhuis en de schil van appels, die normaal worden weggegooid, om een ​​verfrissend sap te maken.

Het composteren van het klokhuis is nog steeds geweldig, maar dit recept is leuk en gemakkelijk te maken. Hoe meer klokhuizen je hebt, hoe meer sap je krijgt.

8. Pittige stengels sautekale

Foto: Serveren van vanavond

Weet je niet wat je met de overgebleven boerenkoolstengels moet doen? Dit pittige recept haalt het beste uit voedzaam afval.

Snijd de resterende boerenkoolstengels in plakjes, breng op smaak en kook tot ze gaar zijn. Het is het beste om het op toast te doen en het op te eten. Er is geen fout in dit schone en geestige recept.

9. Amandelmeel van amandelpulp

Voedselresten
Foto: Minimalistische Bakker

Thuis amandelmelk maken is erg populair. Dit proces produceert echter de resterende amandelpulp. Gelukkig zijn er manieren om pulp te hergebruiken, bijvoorbeeld om mee te bakken. Amandelmeel is vergelijkbaar met maïsmeel en kan maximaal een maand worden bewaard en bewaard.

10. Gekonfijte citroenschil

Foto: Tori Avey

Dit recept is geweldig als je zure snoepjes wilt. In plaats van citroenschilletjes te verspillen, kook je de citroenschil en gebruik je suiker om leuke, niet-traditionele snacks te maken.

Je kunt het later ook in de koelkast bewaren. Vergeet dat je aan het snacken bent van de overgebleven citroenschil, niet van het zure snoepje!


Hoi! Wil je ons helpen de wereld elke dag te veranderen door middel van gemakkelijke, haalbare en milieuvriendelijke tips en trucs? Meld je aan voor Brightly Spot en doe mee met de beweging van meer dan een miljoen changemakers.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *