10 beste antipasto-recepten + voorgerechtideeën

Breng hiermee je etentje naar een hoger niveau. voorgerecht recept.

Boordevol vleeswaren, kazen, spreads en meer, het is zeker een schot in de roos.

Dit recept bewaren? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden rechtstreeks naar je inbox gestuurd.

Opmerking: deze inhoud vereist JavaScript.

Voorgerechtschotel van ham, prosciutto, olijven, brood, tomaat en kaas

In het Italiaans betekent “anti” “voor” en “pastus” betekent “maaltijd”. Het is dus letterlijk een ‘aperitief’ gerecht, oftewel een Italiaans voorgerecht.

Met hapklare porties om je smaakpapillen te prikkelen, verwacht kazen, vleeswaren, olijven, dipsauzen en vele soorten knapperig brood om alles samen te binden.

Dat gezegd hebbende, sommige van deze aperitiefrecepten bieden leuke wendingen aan klassieke gerechten.

Hoe dan ook, ze zijn kleurrijk, helder, fris en perfect om te delen.

Makkelijke antipastosalade en meer!

Deze antipastoschotel is alsof je een Italiaanse droom binnenstapt.

Het omvat allerlei gezouten, rokerige vleeswaren en kazen, boordevol olijven en knapperige groenten.

En ze kunnen allemaal naar wens worden aangepast. Het past goed bij alles, van salami en prosciutto tot manchego en brie.

Het is geen exacte wetenschap, maar dit recept zorgt voor de perfecte verhouding tussen rijk vlees, kaas en augurken.

En ja, het smaakt net zo goed als het eruit ziet!

Gevuld met vleeswaren, kaas en knapperige groenten, deze heerlijke pastasalade is een must!

Salades zijn meestal vrij licht, maar deze is veel vullender dankzij de vele extra’s.

Serveer in kleine porties als aperitief of in grote familieschotels. Het past goed bij gebraden kip en gegrilde vis.

Dit recept bewaren? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden rechtstreeks naar je inbox gestuurd.

Opmerking: deze inhoud vereist JavaScript.

Het is zo gemakkelijk in elkaar te kloppen en je hoeft niet eens de oven aan te steken.. Over een win-win gesproken!

Als je vol zit met gezouten vlees, probeer dan deze tonijncrostini en Italiaanse antipasto.

Een assortiment hapjes met groenten die weinig calorieën bevatten maar bescheiden van smaak zijn.

Een romige gekruide tonijnspread trapt de show af, terwijl geroosterde en gepekelde groenten een vleugje kleur toevoegen.

De kruidige mascarpone-kaas met tonijnsmaak zit vol met een rijke Italiaanse smaak.

Zorg ervoor dat je genoeg groenten en brood hebt voor deze romige, verslavende dip.

Als je indruk wilt maken bij je volgende potluck of chique brunch, is deze antipasto-polentataart net zo lekker als mooi.

Het ziet eruit als iets uit een tijdschrift, maar het is verrassend eenvoudig in elkaar te zetten (minder dan een uur).

De korst van de polentataart is licht en donzig, zoals rijk maisbrood maar met een mildere smaak.

Een rustieke antipasto-mix van groenten, kazen en olijven, de smaak is niet van deze wereld.

Het heldere, zoute aroma van de antipasto past perfect bij de milde smaak van de polentataart.

Het is perfect voor vakantiefeesten en is een geweldig diner voor doordeweekse avonden als je iets speciaals wilt.

Waar is mijn fan van gezouten gezouten vlees? Als je geen genoeg van salami kunt krijgen, zul je deze antipasto-vierkanten geweldig vinden.

Ze smaken naar Italiaanse subs die in hapklare stukjes worden geserveerd, zodat ze gemakkelijk kunnen worden gemengd.

En ze zijn heel makkelijk te maken.

Gebruik een blik Pillsbury Crescent Rolls om laagjes boterachtig brood te maken dat smelt in je mond. Gooi er wat gezouten vlees bij en je bent klaar om te gaan.

Als je sandwiches kunt maken, heb je alle vaardigheden die nodig zijn voor deze antipasto-vierkanten.

Deze Rainbow Antipasto Salade doet zijn naam eer aan.

Het is ongelooflijk levendig en een welkome aanvulling op zomerse barbecues en feestjes in de achtertuin.

Drie kleuren pasta worden gecombineerd met vleeswaren, kazen, olijven en kleurrijke groenten en gegooid met een heldere Italiaanse vinaigrette.

Drie kleuren pasta complementeren de kleur van dit gerecht. Als je die niet bij de hand hebt, kun je gewone pasta gebruiken.

Dit recept is een geweldige plek om te beginnen, maar voel je vrij om meer van je favoriete groenten en kaas in te laden.

Wat is er mooier dan een zoute gemarineerde kaasplank?

Deze decadente kaas- en olijvenschotel is perfect voor uw volgende kerstfeest. En het is 100% vegetarisch.

Met al deze rijke smaken kunnen zelfs vleesliefhebbers in de familie meer krijgen.

Gecombineerd met veel zoute olijven en pepperoncini-pepers, is het waanzinnig smaakvol.

Wie kan de sirene-roep van een perfect vervaardigde kaasplank weerstaan?

Hoewel sommige antipasto-spreads zwaar kunnen zijn voor gezouten vlees, staat kaas in dit recept centraal.

Er zijn verschillende soorten verwerkt voor een prachtig scala aan smaken en texturen.

Klassiekers zoals Parmezaanse kaas, Asiago en Provolone zorgen voor een intense zoutheid die goed samengaat met vlees, olijven en meer.

In de wereld van zoute, koude antipastosalades werkt dit recept een beetje anders.

Het combineert inderdaad alle klassiekers die je zou verwachten: vlees, groenten, pasta, kaas.

Maar de saus onderscheidt zich van de rest.

Maak een zoete balsamico- en basilicumsaus in plaats van een zure, kruidige Italiaanse vinaigrette.

Kruidig ​​en helder, de zoetheid van honing en balsamicoazijn past perfect bij rokerige, zoute vleeswaren en kazen.

Geen feest is compleet zonder kaasballetjes. Dit recept tilt dingen naar een nieuw niveau.

Een explosie van smaken en texturen, het is rokerig, zout, rijk, romig en boordevol pittige goedheid.

Versier de buitenkant met kleurrijke olijven en geroosterde rode paprika’s voor een spectaculaire afwerking.

Antipasto recept

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *