10 allergievriendelijke vakantierecepten waar iedereen van kan genieten

Dit geldt met name als u eten serveert aan gasten met dieetbeperkingen.

Veel recepten bevatten tegenwoordig ingrediëntennota’s met suggesties voor vervangingen, maar soms is het maken van een allergievriendelijke maaltijd niet zo eenvoudig als het weglaten van een ingrediënt of twee.

om tijd en moeite te besparen Wanneer Gezond, ik heb een paar verzamelingen samengesteld van de lekkerste, publieksvriendelijke, plantaardige en allergievriendelijke recepten om je te helpen zonder zorgen te entertainen:

  • Zuivelvrije romige spinazie gratin: Met spinazieroom en uien besprenkeld in een rijke, smaakvolle saus en gegarneerd met boterachtige kruimels voor een knapperige afdronk, is deze zuivelvrije romige spinaziegratin de perfecte allergievrije traktatie voor de feestdagen.
  • Romige Zuivelvrije Aardappelpuree: Groentebouillon en veganistische mayonaise geven deze heerlijke aardappelpuree een ultra-romige consistentie die vrij is van melk en boter.
  • Gebakken zoete aardappel en boerenkool: Dit ongelooflijk stevige gerecht zorgt ervoor dat iedereen aan je tafel echt zin heeft in groenten. Het eenvoudig te maken recept is zuivel-, gluten- en notenvrij en kan als bijgerecht of als vegetarisch voorgerecht worden geserveerd.
  • Glutenvrije chocoladekoekjes: Zonder zuivel, noten, eieren of gewoon meel, zullen deze pluizige koekjes die smelten in je mond gegarandeerd voldoen aan de verwachtingen van de Kerstman. We raden ook recepten aan voor glutenvrije glas-in-loodkoekjes en sandwichkoekjes met vanille en frambozen.
  • Winteroogstsalade: Rode druiven, boerenkool, eikelpompoen en knapperige peren zijn de supersterren van deze heldere, smaakvolle salade die de hele winter geweldig is. Download hier het recept. We raden ook een allergievriendelijk recept aan voor warme champignons, cherrytomaatjes en rucolasalade.
  • Kaasachtige veganistische bloemkoolschotel: Deze romige braadpan is gegarneerd met zachte bloemkool en boterachtige kruimels bedekt met kleverige cashewkaas. Een snufje grof gehakte peterselie en geplette rode pepervlokken erover maakt het nog smakelijker.
  • Rendier Rijst Krispies: Gemaakt zonder tarwe, zuivel, eieren, pinda’s of noten, deze heerlijke no-bake vakantietraktatie is een leuk ambacht om samen met de kinderen van te genieten. Bekijk het volledige recept hier. .
  • Glutenvrije en zuivelvrije bouche de noel: Als het gaat om vakantiedesserts, staan ​​koekjes vaak centraal. Deze lichte en luchtige Yule Log Cake is hier om te bewijzen dat koekjes niet alles zijn bij het bakken van feestdagen. Hier is het volledige recept. Als je op zoek bent naar meer ideeën voor vakantiedesserts zonder koekjes, bekijk dan onze recepten voor Holiday Chocolate Pretzel Bark, Dairy-Free Lime Coconut Cream Pie, Holiday Buckeye Allergy-Friendly en Sweet Gluten-Free Dutch Apple Pie. kruimel topping.
  • Veganistisch glutenvrij vakantiegebraad: Gemaakt met kikkererwten en tofu en gevuld met heerlijke geroosterde groenten, dit glutenvrije gebraden recept is een publiekstrekker tijdens uw vakantiediners.Serveer met zelfgemaakte veganistische cranberrysaus of glutenvrije aardappelpuree en jus.
  • Allergievriendelijke knoflook- en kruidenbroodjes: Deze kussenzachte, donzige, glutenvrije dinerbroodjes zitten boordevol knoflooksmaak en zijn perfect voor uw vakantietafel. Bekijk onze Vegan Pumpkin Dinner Roll en Toscaanse Mushroom Roll recepten.

Eet smakelijk!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *